Celler L'Olivera, Masia Can Calopa de Dalt Barcelona

Una masia, vinyes recuperades, un petit celler, un projecte social d'inserció social per a joves amb discapacitat psíquica, que hi viuen i aprenen l'ofici de vinaters. La masia de Can Calopa de Dalt data del segle XVI i està situada al terme de Barcelona, a la Serra de Collserola. La seva arquitectura conserva empremta, essència i l'encant de la vida senzilla a la vinya i al camp. Enmig de boscos i envoltada de vinyes en eroles, descendeix fins als boscos que remunten en una silueta coronada pel Tibidabo, insòlit, vist des d'una nova dimensió, just la visió de l'altra banda de la muntanya. Una visió juganera de l'skyline de Barcelona, que per art de màgia i com si de un somni es tractés, ens ha deixat veure-ho i gaudir-lo des d'una altra dimensió i perspectiva desconeguda. Potser és per la llar de foc de la Masia, el paisatge, potser per la pastera gran, la pica de pedra de l'aigüera i les delicades rajoles del mostrador de la cuina, la porta directa al bosc o la tranquil·litat del mirador. Però el temps es para i la sensació és de pau.

El Celler i la vinya

Descobreix les vinyes i el celler des d'on surten els vins de Barcelona. Situat a la Masia de Can Calopa de Dalt, datada del segle XVI, ofereix un entorn i vistes immillorables per conèixer el projecte social que impulsa i el procés d'elaboració del vi. Durada: 60 min. / Mínim: 4 persones, grups: a partir de 10 persones descomptes especials, infants gratuït.

Esmorzar a la masia de Can Calopa de Dalt

Submergeix-te en el paisatge de la Serra de Collserola i deixa que el temps es pari. Coneix totes les instal·lacions de la Masia Can Calopa de Dalt i el seu entorn de vinyes i bosc. Un entorn periurbà per gaudir i relaxar-se. I acaba l'experiència amb un esmorzar a l'antiga cuina, que conserva tots els detalls que la fan única. La llar de foc que podia escalfar a tota la família o les rajoles de l'època et transportaran a uns altres temps, que et faran gaudir de productes de proximitat maridats amb els nostres vins. Durada: 90 min. / Mínim: 8 persones / Grups: a partir de 10 persones descomptes especials.

Viu la masia: Aperitiu complet i descoberta

Gaudeix d'un àpat complet dins la cuina històrica de la Masia. Deixa que les seves parets, rajoles i pedres et parlin d'història, de la seva història i de la nostra. Fes una descoberta al projecte que avui en dia dóna vida a la masia i al seu celler. Coneix de primera mà el projecte social i cooperatiu que s'amaga darrere les vinyes i els vins de Barcelona. Aprofita per parar i viure aquesta experiència. Durada: 180 minuts / Mínim: 8 persones - Grups: a partir de 10 persones descomptes especials.

Vins de l'olivera, xocolates Dalmases, un maridatge únic

Aquest maridatge únic, no només combina les magnífiques xocolates de Casa Dalmases i els vins de L'Olivera, sinó que uneix dues entitats socials. Durada: 60 minuts / Mínim: 5 persones , grups: a partir de 10 persones descomptes especials

Visites

De divendres a diumenge de 10h a 17h.