Gaudeix del vi i l'enoturisme a Catalunya

A Catalunya, pots visitar més de 300 cellers amb història, passejar entre vinyes, gaudir del ric patrimoni que es troba als seus municipis, o fins i tot, maridar vi i gastronomia. Les onze DO estan repartides en una superfície aproximada de 70.000 hectàrees, que han fet de Catalunya el principal productor de vi de qualitat de l'estat espanyol.
Saps que a Catalunya existeixen onze Denominacions d'Origen (DO) vinícoles? Saps on es troben? Coneixes els detalls que diferencien unes i altres? Perquè com saps, Catalunya és una terra de contrastos, tant que, també són variats i diversos els fruits que trobem segons la zona geogràfica. Ja les saps?
DO Pla de Bages
Al bell mig de Catalunya es troba una illa vinícola protegida per la muntanya de Montserrat, en què uns sòls pobres i el rigor climàtic es resolen en uns rendiments de raïm curts, però d'una qualitat excel·lent.
Els vins negres hi tenen un pes important, però el Picapoll és la varietat autòctona més emblemàtica, i dóna lloc a uns vins blancs lleugers i exquisits.
Les barraques de vinya, construccions en pedra seca, atorguen un tret característic al paisatge i són una mostra de la tradició vitivinícola del Pla de Bages.
DO Costers del Segre
La muntanya i el pla s'encavalquen al llarg d'un gran domini, Costers del Segre, que reuneix una gran varietat de sòls, aires i paisatges. El nexe que els aplega es el caràcter innovador i les apostes tecnològiques dels seus viticultors.
Els negres de cabernet sauvignon, pinot noir, merlot i ull de llebre encapçalen la diversitat de vins que s'hi elaboren; potents, equilibrats i estructurats.
DO Alella
A Alella les vinyes es deixen bressolar per la brisa marina, mentre endinsen les seves arrels en sòls protegits per la serralada Litoral. A un pas de Barcelona i a tocar del mar, les vinyes de la DO Alella produeixen excel·lents vins blancs lleugers, perfumats i cristal·lins. La varietat Pansa Blanca n'és la protagonista.
DO Conca de Barberà
Els cellers modernistes, coneguts com les catedrals del vi, són una part important del patrimoni cultural d'aquesta zona vinícola.
La frescor és la qualitat més rellevant d'uns vins que tenen en la varietat autòctona Trepat un dels seus trets singulars, al costat d'altres varietats com ara el Macabeu i Parellada o la garnatxa negra i l'ull de llebre.
DO Priorat
Priorat és sinònim de la màxima menció de qualitat: la denominació d'origen qualificada. La geografia d'aquesta zona d'antiga tradició vinícola és espectacular, amb feixes i costers de pendents pronunciats on cal construir-hi terrasses per afermar les vinyes i on els ceps estan calçats amb llicorelles, una pedra de pissarra que dóna vins amb gran pres.
Els Priorat són sobretot negres, elaborats especialment amb carinyena, garnatxa negra i peluda, i presenten una graduació molt elevada, d'aromes molt complexes, carnosos i rotunds.
DO Montsant
Amb la major part del seu territori dins la comarca del Priorat, la Montsant es defineix com una denominació d'origen activa, moderna, però amb llarga tradició i una estreta vinculació amb el seu paisatge marcat per la duresa de la serra del Montsant i un clima de contrastos. Els vins negres amb Garnatxa i Carinyena són les principals varietats del territori.
DO Empordà
Empúries és considerada com la porta d'entrada per on els grecs van introduir el conreu de la vinya a la península. El mar i la muntanya perfilen unes vinyes que s'arrauleixen per fer front a la tramuntana i que arrelen en uns terrenys durs idonis per la producció de vins de qualitat. La gamma de vins empordanesos és molt àmplia.
Els vins negres són de qualitat elevada, amb cos, ben constituïts i harmònics, a vegades amb el matís d'una criança acurada. S'hi elaboren vins blancs, frescos i saborosos i també rosats que es caracteritzen per un color cirera ben definit. Una singularitat de la zona és la garnatxa de l'Empordà, vi dolç natural elaborat amb la varietat de raïm que li dóna nom.
DO Terra Alta
Els turons i el riu Ebre conformen unes fondalades on la vinya s'escampa per les valls seques en terrasses naturals, en uns terrenys de característiques molt òptimes per a la producció de vins de qualitat. Amb una tradició vitivinícola arrelada aquesta terra produeix el 90% de la Garnatxa Blanca. Els vins rancis i licorosos gaudeixen també de renom.
DO Penedès
Parlar del Penedès és parlar d'una de les regions vinícoles de més producció i projecció internacional de Catalunya. Les vinyes s'enfilen per pujols ondulants banyats pel mar fins a Montserrat en uns terrenys molt òptims per al conreu de la vinya.
La diversitat de vins és la característica més destacada d'aquesta DO.
DO Tarragona
La tradició vinícola de la zona de Tarragona es remunta en l'època dels romans pel seu clima suau i la seva proximitat al mar. Es caracteritza per la diversitat de vins, amb predomini dels blancs, de graduació moderada, aromes fruitades i un cos marcat i agradable. Els vins licorosos dolços i els rancis secs presenten aromes i sabors francs; hi destaquen el Tarragona Clàssic i el vi de missa.
DO Catalunya
La innovació conforma la identitat d'aquesta denominació d'origen que s'estén pels principals territoris de tradició vitícola del país; suma 50.000 hectàrees de vinya i agrupa uns 200 cellers. L'extensió i la diversitat del seu territori ofereix gaudir d'un ampli ventall de varietats de raïm autoritzades, possibilitant una gran creativitat a l'hora de realitzar els cupatges, on sovint coexisteixen les autòctones i les internacionals. I també permet majors opcions de comercialització, amb una menció que és sinònim de feina ben feta als mercats d'exportació.
Tines entre vinyes al Pont de Vilomara i Rocafort
Fa cent cinquanta anys la comarca del Bages estava pràcticament entapissada de vinyes, els pagesos excel·lien en la construcció d'elements…
Ruta del vi: Costers del Segre
Com s'ha dit en vàries ocasions, Catalunya és una terra de contrastos, tant que, fins i tot, els fruits que dóna són variats i diversos…
Rellotges de sol de Porrera, entre vins del Priorat
Aquest poble, localitzat a l'est de la comarca del Priorat, a Tarragona, és conegut per dos motius. Un, per les terres vinícoles en què…
Paisatges del vi: DO Terra Alta
Entre el riu Ebre i la frontera d'Aragó es troba la regió vitivinícola més meridional de Catalunya, la Terra Alta. El conreu de vinya…
Les terres del vi del Priorat
Quan es referim al territori tarragoní del Priorat, inevitablement, també ho fem del seu vi. El Priorat és una comarca de petita…
Establiments
Celler Albet i Noya
SubiratsUna visita al celler, un passeig amb bicicleta elèctrica, un esmorzar entre…
Museu Fassina Balanyà
L'Espluga de FrancolíLa Fassina és una antiga fàbrica dedicada a la destil·lació d'aiguardent a…
Xavier bassa, Sumiller
Santa Eulàlia de RonçanaTastos i cates a casa vostra, en català, castellà, anglès i francès.…
Celler L'Olivera Vallbona de les Monges
Vallbona de les MongesEl Celler L'Olivera, que des de fa 40 anys treballa per trencar…
Hotel Celler Buil & Giné
GratallopsUna experiència única, un allotjament diferent i singular, us oferim la possibilitat…
Celler L'Olivera, Masia Can Calopa de Dalt
BarcelonaUna masia, vinyes recuperades, un petit celler, un projecte social inserció social…
Cellers Scala Dei
La Morera de MontsantFundat per les mateixes famílies que el 1840 compren la Cartoixa, Cellers…
Bikemotions, enoturisme al Penedès
SubiratsDiferents propostes per gaudir del Penedès pedalant entre vinyes i descobrint petits…
Bodegues Visendra
AiguamúrciaBodegues Visendra us ofereixen una visita guiada amb degustació de 2 vins…
Bodega Miquel Jané
Font-rubíDescobreix el món del vi en els nostres cursos complets de viticultura…
Enoturisme Celler Piñol
BateaCeller Piñol és una bodega familiar situada a Batea, dedicada a l'elaboració…
Bodegues Sumarroca
SubiratsBodega Familiar ecològica. Agricultors que estimen la terra. L'implicació de la família amb…
Esdeveniments relacionats
Temps de Vi a Vilanova i la Geltrú
10/06/2022 - 12/06/2022Vilanova i la Geltrú
Temps de Vi és una fira que té com a objectiu: promoure els vins elaborats a Catalunya, estendre la cultura del vi i del cava, juntament amb el patrimoni…
Visita i tast a les instal·lacions del Celler Cooperatiu de…
28/05/2022 - 29/05/2022Santpedor
L'Ajuntament ha organitzat una visita i tast a les instal·lacions del Celler Cooperatiu de Santpedor (El Sindicat), que data de la dècada de…
Mostra de Vins i Caves de Proximitat a Agramunt
28/05/2022Agramunt
La Mostra DVins posa a l'abast dels visitants les degustacions de vins i escumosos de la DO Costers del Segre, caves, gastronomia i, alhora, oferir la possibilitat…
Activitat "3 parcel·les, 3 vins, 3 maridatges" al celler Sumarroca
Subirats
Sortirem de la nostra finca Sumarroca, a Monistrol d'Anoia. Tot passejant entre vinyes podreu veure la brotació i us explicarem temes sobre la vinya i el…
Mostra del Vi a Roses
Roses
Els millors cellers de la DO Empordà ens ofereixen la possibilitat de tastar i comparar els seus productes, en una nova edició de la Mostra del Vi…
Fira del Vi de Miami Platja
Mont-roig del Camp
Una proposta enoturística que us permetrà gaudir dels millors vins de les diferents Denominacions d'Origen del territori, ben a prop del mar, amb…
Vermut entre ametllers florits a Castelldans
Castelldans
Castelldans acull un any més un vermut popular entre ametllers florits amb la presència de productors agroalimentaris i restauradors, organitzat…
Biblioteques amb DO a la Biblioteca Margarida de Montferrat…
Balaguer
La Biblioteca Margarida de Montferrat de Balaguer acull una nova edició de Biblioteques amb DO. Espectacle de contes sobre el medi ambient per…
Caminades amb experiències i Vermut a Arbeca
Arbeca
Us convidem viure la floració dels ametllers a través d'una caminada de 10 quilòmetres, en què passejarem entre ametllers florits i…
Caminades amb experiències a Arbeca
Arbeca
Caminades amb experiències pel municipi d'Arbeca. Coneixerem la Font de la Juliana, una font monumental construïda entre els segles XV i XVI, i visitarem…
Calafell és Gastronomia
Calafell
No saps què fer com aperitiu de Nadal? Vols degustar un menú cultural i gastronòmic entre vaixells acompanyat d'havaneres a la destil·leria?…
Subirats Tasta'l
Subirats
El Subirats Tasta'l se celebra un any més a la plaça Subirats de Sant Pau d'Ordal. En aquesta mostra s'hi reuneixen els cellers més importants…
Tasta el Masnou
El Masnou
Us convidem a degustar productes elaborats al Masnou, maridats amb vi de la DO Alella. Un sommelier expert conduirà l'activitat perquè pugueu gaudir…
La Pedrera amb DO - Tast complet de vins
Badalona
Una oportunitat especial per conèixer a fons les característiques dels vins de qualitat que s'elaboren a Catalunya, així com la cultura…
Mostra de Vins de la Llacuna
La Llacuna
Vine a gaudir de la proposta gastrònomica "Mostra de vins" que se celebra cada octubre a La Llacuna, i de moltes més activitats! No hi faltis!!
Canyelles dona la Benvinguda a la Tardor
Canyelles
Canyelles dona la benvinguda a la tardor amb una jornada plena d'activitats culturals i gastronòmiques. Art, literatura, música, natura, diada de…
Mostra de Vi i Gastronomia de Cambrils
Cambrils
Vine al Parc del Pescador a gaudir del bon vi, la bona gastronomia de Cambrils i d'un bon ambient a la Mostra de Vi i Gastronomia! Durant dies se celebrarà…
Dixieland Tast Canyelles
Canyelles
Torna la Dixieland Tast, una cita per gaudir de la gastronomia local i de la bona música en directe. Restaurants i establiments comercials del municipi presentaran…
Festival Terres Tast a Amposta
Amposta
Amposta celebra el Festival Terres Tast, turisme sostenible i responsable. Per això s'han organitzat tastos vitivinícoles i gastronòmics, projeccions…
Vi & Soul a Súria
Súria
Súria celebra una nova edició del Vi & Soul. Maridatge de vi i música amb la sommelier Elena Garcia i LaTrup Duet. Hora: 18.30 h. Lloc:…
Mercat d'olis i vins a L'Estany
L'Estany
Gaudeix d'una diada diferent, amb el mercat d'olis i vins de l'Estany. Mercat amb les mesures de prevenció Covid-19. T'hi esperem al centre de la vila durant…
Festa de la Verema de Cubelles
Cubelles
Vols submergir-te de ple en la cultura vinícola? Doncs tens una cita a la Festa de la Verema de Cubelles! Consulta la programació! No t'ho perdis!
Històries de vi al Monestir de Sant Benet
Sant Fruitós de Bages
Sabíeu que el monestir de Sant Benet fou un gran productor del vi? Durant segles els monjos elaboraren una gran diversitat de vins, alguns d'ells en grans…
Visita guiada a la vinya Can Rovira de Fogars
Sant Celoni
Vine a descobrir la vinya de Can Rovira de Fogars a 750m d'altitud, al cor del Parc Natural del Montseny. Amb aquesta visita coneixerem el projecte de recuperació…
L'Escuracassoles a El Masnou
El Masnou
L'Escuracassoles és un recorregut enogastronòmic per trenta establiments del municipi que us permetrà gaudir d'una oferta gastronòmica…
Experimenta Iesso al Museu de Guissona
Guissona
El sommelier Jordi Martínez convida a un maridatge gastronòmic on assaborireu la presència del paladar romà entre tapes i vins d'àmfora.…
Activitat In vino veritas a Barberà de la Conca
Barberà de la Conca
Aquesta activitat de cap de setmana és l'oportunitat perfecta per experimentar el procés de vinificació des de la vinya fins a l'ampolla. I…
Mercat del Vi i el Formatge de Llívia
Llívia
Tasta i endinsa't al Mercat del Vi i el Formatge de Llívia. Hi trobaràs tot el què necessites per aquestes festes de Nadal.
Jornada del Cava i el Vi a Santa Susanna
Santa Susanna
Degustacions, tast gastronòmic i més sorpreses les trobareu a la Jornada del Cava i el Vi de Santa Susanna.
Festa de la Verema als Hostalets de Pierola
Els Hostalets de Pierola
La Festa de la Verema es fa en dos dies 31 d'agost i 1 de setembre al municipi dels Hostalets de Pierola. El 31 d'agost a partir de les 19.30 hi haurà…
Festa de la Verema a l'Espluga de Francolí
L'Espluga de Francolí
A finals del mes d'agost, l'Espluga de Francolí celebra la Festa de la Verema D.O Conca de Barberà. Mostra de vins i caves de la comarca amb degustació…
H2O Vegetal, Fira del vi natural a El Pinell de Brai
El Pinell de Brai
El Pinell de Brai ja ho té tot a punt per celebrar una nova edició de la fira H2O Vegetal, on podreu degustar vins totalment naturals de diverses…