Celler L'Olivera, Masia Can Calopa de Dalt Barcelona

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Carretera BV-1468, Km4, 8. Barcelona

Une ferme, des vignobles récupérés, une petite cave, un projet d'intégration sociale pour les jeunes handicapés mentaux, qui vivent et apprennent le métier de vigneron. La ferme de Can Calopa de Dalt date du 16ème siècle et est située dans la municipalité de Barcelone, dans la Sierra de Collserola. Son architecture conserve la trace, l'essence et le charme d'une vie simple dans le vignoble et à la campagne. Au milieu des forêts et entouré de vignes en corros, il descend vers les forêts qui remontent dans une silhouette couronnée par le Tibidabo, insolite, vu d'une nouvelle dimension, rien que la vision de l'autre côté de la montagne. Une vision ludique de la ligne d'horizon de Barcelone, qui, par magie et comme s'il s'agissait d'un rêve, nous a permis de la voir et de l'apprécier sous un autre angle et sous une perspective inconnue. C'est peut-être à cause de la cheminée de la ferme, du paysage, peut-être à cause du grand bateau, de l'évier en pierre et des tuiles délicates du comptoir de la cuisine, de la porte directe dans la forêt ou de la tranquillité du point de vue. Mais le temps s'arrête et le sentiment est de paix.

La cave et le vignoble

Découvrez les vignobles et la cave d'où proviennent les vins de Barcelone. Situé dans la ferme de Can Calopa de Dalt, datant du XVIe siècle, offre un environnement et des vues incomparables pour en apprendre davantage sur le projet social qui anime le processus de vinification. Durée: 60 min. / Minimum: 4 personnes, groupes: à partir de 10 personnes, réductions spéciales, enfants gratuits.

Petit-déjeuner à la ferme de Can Calopa de Dalt

Plongez dans le paysage de la Sierra de Collserola et laissez le temps s'arrêter. Rencontrez toutes les installations de la ferme Can Calopa de Dalt et ses environs de vignes et de forêt. Un environnement périurbain pour profiter et se détendre. Et l'expérience se termine avec un petit - déjeuner dans l'ancienne cuisine, qui conserve tous les détails qui la rendent unique. La cheminée qui pourrait réchauffer toute la famille ou les carreaux du temps vous transporteront dans d'autres époques, ce qui vous fera profiter de produits de proximité mariés à nos vins. Durée: 90 min. / Minimum: 8 personnes / Groupes: à partir de 10 personnes, réductions spéciales.

Vivre la ferme: apéritif complet et découverte

Profitez d'un repas complet dans la cuisine historique de la Masía. Laissez vos murs, carreaux et pierres vous raconter l'histoire, son histoire et la nôtre. Faites une découverte du projet qui donne aujourd'hui vie à la ferme et à son entrepôt. Apprenez à connaître le projet social et coopératif qui se cache derrière les vignobles et les vins de Barcelone. Saisissez l'opportunité de vous arrêter et de vivre cette expérience. Durée: 180 minutes / Minimum: 8 personnes - Groupes: à partir de 10 personnes, réductions spéciales.

Vins d'olive, chocolats Dalmases, un accord unique

Cet accord unique combine non seulement les magnifiques chocolats de la Casa Dalmases et les vins de La Olivera, mais unit également deux entités sociales. Durée: 60 minutes / Minimum: 5 personnes, groupes: à partir de 10 personnes, réductions spéciales

Les visites

Du vendredi au dimanche de 10h à 17h.

 

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