Bodega Miquel Jané Font-rubí

Compartir
Masía Cal costas s/n, Guardiola de Font-Rubí. Font-rubí

El celler Miquel Jané, situat a Font-rubí (Barcelona), compta amb dues finques i 100ha de vinyes i boscos a 500 metres d'altitud. 

El celler organitza visites amb degustació del vins que produeixen tots els caps de setmana a les 11h. També, ofereix una gran varietat d'activitats perquè puguin gaudir d'una jornada inoblidable: estàncies amb hotels, esmorzars entre vinyes, menú de brasa o calçotada, tours en bici, segway o cavall…

Descarrega't el Cupó 5 euros de descompte de Miquel Jané! Gaudiràs d'un descompte de 5 € per la compra de vins i activitats enoturístiques! També el pots trobar a les imatges.

No te'l perdis!

Restaurant Bodega

Obert tots els caps de setmana (també entre setmana per a grups) per a tots aquells que vulguin gaudir d'un menú de brasa o de calçotada. La brasa es fa a l'aire lliure, amb sarments i ceps de les nostres vinyes velles. S'utilitzen productes de màxima qualitat, de temporada i de proximitat. Adaptem els menús per a vegetarians, celíacs ...

Molts són els que ens han confiat esdeveniments familiars molt especials (casaments, batejos, comunions ...) així com esdeveniments per a empreses.

Escapades enològiques de cap de setmana

Escapa't un cap de setmana a conèixer el Penedès. Comparteix amb nosaltres una jornada única de naturalesaviticulturaenologia i tast descansant en un hotel amb spa o amb un hotel rural o un hotel rodejat de vinyes. Gaudirà d'una nit d'allotjament amb esmorzar inclòs.

Les nostres novetats

ALTANA ROSAT ecològic

Vi produït íntegrament amb aquesta varietat, de la nostra finca de Cal Costas, a 500m del celler.

Ceps d'uns 10 anys d'edat, i en un sòl més aviat pobre, cosa que afavoreix un estrés al cep i fa que el raïm tingui una concentració de color-sucres-polifenols molt interessant. Collit a màquina de matinada i portat al celler de seguida. Derrapat i encubat en dipòsit. Cada any és diferent, però més o menys, el deixem amb les pells entre 6 i 10h, i fem un sagnat directe del dipòsit, desfangat estàtic amb fred i fermentació a temperatura controlada, sempre mantenint els aromes varietals.

Poc temps en dipòsit i embotellat el més ràpid possible, per evitar oxidacions.

  • Varietats: 85%Cabernet Sauvignon 15% Garnacha
  • Alcohol: +/- 13,00%
  • Criança: Jove

Nota de tast:

  • En vista: color no molt intens, buscant un color tirant a pàlid, però sense arribarhi, lluent i brillant amb tons vermell maduixa.
  • En nas: Surt el toc de fruita vermella una mica àcida, maduixa no del tot madura i un punt de magrana. Quan passen 5 min a la copa va evolucionant cap a un aroma més dolç i sedós.
  • En boca: és fresc, amb un punt astringent que el fa molt interessant. Té un pas per boca amable i lliscant. Es mantenen els aromes en boca força estona.
  • Maridatge: podria ser un vi d'aperitiu, acompanyat amb formatge manxec, escopinyes o olives de diferent tipus. També aniria bé amb pasta fresca de formatges, carn blanca amb suc o unes sardines o salmó a la brasa.

XAREL.LO ecològic d'alçada

  • Varietat: 100% xarel.lo
  • Alcohol: +/- 12,50%
  • Criança: jove

Nota de tast;

  • En vista: vi blanc amb tonalitats grisoses i verdoses, amb un toc daurat molt lleuger, que ens recorda que és un vi jove.
  • En nas: xarel.lo d'una complexitat aromàtica fantàstica, la seva aroma frescals, ens indica que està cultivat en alçada. Notes anisades, flor blanca, i fruita blanca al punt de maduració. Una autèntica amabilitat en nas.
  • En boca: explosió d'aromes en boca, una acidesa molt ben encaixada en el ventall d'aromes, bona estructura i greixositat. Molt persistent un cop s'ha tastat.

Ofertes

Presentació de Nous vins i Menú de Calçotada

Llegir més...

45.00 € 40.00 €

Celebra el teu esdeveniment amb nosaltres!

Llegir més...

Destaquem...

Sorteig: Dues entrades dobles per la Passió d'Esparreguera

Llegir més...

Sorteig: dues entrades dobles per la Passió d'Olesa de Montserrat

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!