La cuina del bolet del Berguedà
Ves per on, a la Senyora Natura li ha donat la gana d'atorgar al Berguedà el privilegi dels bolets. De fet, durant tot l'any n'adorna els boscos perquè us procurin plaer gastronòmic; però és a la tardor quan ens en regala més i de més variats.
Per això els restaurants de la comarca aprofiten l'avinentesa per elaborar una mostra de tot el que pot arribar a donar la cuina. Des de les preparacions més tradicionals, sàvies i arrelades al país, fins a les combinacions més creatives. Tot un univers de gustos, flaires i matisos boletaires que podeu tastar del setembre al novembre.
Ara bé, la Senyora Natura és molt voluble, no sempre porta els bolets a la mateixa hora, per això cal que es reserva del dret de fer qualsevol canvi en els menús per a poder-ne garantir la màxima qualitat.
T'ho perdràs?
Què fer
Tren del Ciment
La Pobla de Lillet (a 8.3 Km)Viatja amb el Tren del Ciment en un paratge únic on podràs…
Formatgeria Artesanal Tiraval
BagàElaborats sempre amb la millor llet, per això treballem amb ramats de…
Museu de les Mines de Cercs
Cercs (a 7.8 Km)Dedicat monogràficament al carbó, és un museu de tècnica i d'història i,…
On menjar
Hostal la Muntanya
Castellar de n'Hug (a 13 Km)Hostal familiar situat a Castellar de n'Hug. Disposa de diferents opcions pel…
El Recó de l'Avi
Guardiola de Berguedà (a 2.4 Km)Cuina típica casolana, amb carns a la brasa d'alzina, gran varietat de…
La Closa
Castellar de n'Hug (a 13.3 Km)Els seus jardins i espais, permeten restar tranquil·lament prenent el sol, seure…
On dormir
Hostal la Muntanya
Castellar de n'Hug (a 13 Km)Hostal familiar situat a Castellar de n'Hug. Disposa de diferents opcions pel…
La Closa
Castellar de n'Hug (a 13.3 Km)Els seus jardins i espais, permeten restar tranquil·lament prenent el sol, seure…
Hotel Casa Duaner
Guardiola de Berguedà (a 2.4 Km)Situtat a Guardiola de Berguedà i disposa d'una piscina exterior de temporada, jardí,…
