Cervesa Popaire Blanes

Compartir
Joan Burcet, 1 bis. Blanes

Cerveses Popaire som una empresa que va néixer de l’afició a fer cervesa a casa. El nostre obrador es troba al centre de Blanes i les portes estan sempre obertes a tothom.

Les cerveses Popaire són cerveses artesanes, elaborades amb ingredients 100% naturals i de qualitat (aigua, llevat, malta d'ordi i llúpol). No contenen additius, conservants ni colorants. Per tant, l'alcohol és natural, creat exclusivament a partir de l'extracció de malta d'ordi, així com la carbonatació, produïda pel mateix llevat mitjançant una segona fermentació a l'ampolla. Com que aquestes cerveses no es filtren ni es pasteuritzen, el llevat queda viu i forma un pòsit al fons l'ampolla bo per a la salut.

Les nostres cerveses es caracteritzen per ser d’alta fermentació (ales), en general maltoses i, per tant, més aviat dolces i no gaire amargants. De la mateixa manera, l'aigua utilitzada és aigua de mar dessalinitzada,  que li dóna un sabor distintiu a la nostra beguda, elaborada íntegrament a la Costa Brava. Elaborem diferents tipus de cervesa, segons cada moment, introduint matisos en sabors per tal que cada ampolla et transporti a una experiència única.

Podeu visitar les nostres instal·lacions i realitzar-hi tastos guiats.

Objectius de l’experiència

  • Conèixer el món de la cervesa artesana i aprendre a apreciar els matisos de cada cervesa d’una manera amena i lúdica.

En què consisteix?

  • Visita guiada a les nostres instal·lacions. El mateix cerveser ens explicarà el procés d’elaboració i algunes anècdotes de la història de la cervesa i ens introduirà als estils de cervesa.
  • Veurem i tastarem les matèries primeres i participarem del procés d’embotellat.
  • Degustació de 4 cerveses artesanes amb pa amb tomàquet i embotit.
  • Tertúlia cervesera i resposta a totes les vostres preguntes.
  • Possibilitat de comprar cerveses per emportar.

Destaquem...

Sorteig: cap de setmana Guitart Gold Central Park Aqua Resort

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femTurisme.cat des del teu correu electrònic!