Cervesa Popaire Blanes

Compartir
Joan Burcet, 1 bis. Blanes

Cerveses Popaire som una empresa que va néixer de l'afició a fer cervesa a casa. El nostre obrador es troba al centre de Blanes i les portes estan sempre obertes a tothom.

Les cerveses Popaire són cerveses artesanes, elaborades amb ingredients 100% naturals i de qualitat (aigua, llevat, malta d'ordi i llúpol). No contenen additius, conservants ni colorants. Per tant, l'alcohol és natural, creat exclusivament a partir de l'extracció de malta d'ordi, així com la carbonatació, produïda pel mateix llevat mitjançant una segona fermentació a l'ampolla. Com que aquestes cerveses no es filtren ni es pasteuritzen, el llevat queda viu i forma un pòsit al fons l'ampolla bo per a la salut.

Les nostres cerveses es caracteritzen per ser d'alta fermentació (ales), en general maltoses i, per tant, més aviat dolces i no gaire amargants. De la mateixa manera, l'aigua utilitzada és aigua de mar dessalinitzada,  que li dóna un sabor distintiu a la nostra beguda, elaborada íntegrament a la Costa Brava. Elaborem diferents tipus de cervesa, segons cada moment, introduint matisos en sabors per tal que cada ampolla et transporti a una experiència única.

Podeu visitar les nostres instal·lacions i realitzar-hi tastos guiats.

Objectius de l'experiència

  • Conèixer el món de la cervesa artesana i aprendre a apreciar els matisos de cada cervesa d'una manera amena i lúdica.

En què consisteix?

  • Visita guiada a les nostres instal·lacions. El mateix cerveser ens explicarà el procés d'elaboració i algunes anècdotes de la història de la cervesa i ens introduirà als estils de cervesa.
  • Veurem i tastarem les matèries primeres i participarem del procés d'embotellat.
  • Degustació de 4 cerveses artesanes amb pa amb tomàquet i embotit.
  • Tertúlia cervesera i resposta a totes les vostres preguntes.
  • Possibilitat de comprar cerveses per emportar.

Destaquem...

Guanya dues sessions al flotarium de Barcelona

Llegir més...

Tres formatgeries premiades que no ens podem perdre Llobregat…

Llegir més...

Agenda

Fira del conte de Tordera

19/10/2019

Llegir més...

L'Auditori de Pineda de Mar

19/10/2019 ...

Llegir més...

Fira Medieval de Lloret de Mar

08/11/2019 - 10/11/2019

Llegir més...

Torneig RevolVR 2.0 a Juegarv Realitat Virtual

16/09/2019 - 01/12/2019

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!