Tasta la Catalunya més dolça

Compartir
Tasta la Catalunya més dolça

Els plats més típics i coneguts de la cuina catalana, són l'escudella, l'escalivada, l'escaixada, les mongetes amb botifarra, les faves ofegades, els canelons, l'empedrat, les mandonguilles amb sípia, el fricandó…Però, i les postres? De postres típics catalans n'hi ha un munt! Gairebé cada poble té un pastís o una llaminadura propis, per tant, podem dir que Catalunya és una terra ben dolça.

Tradicionalment el menjar ha servit per reunir-se i celebrar una festa religiosa o laica, sobretot els canvis de solstici al camp. Bunyols de quaresma, panellets, la mona de Pasqua que els padrins regalen als seus fillols el diumenge de Pasqua, les coques de Sant Joan o les neules i els torrons que omplen les taules dels àpats nadalencs, només són alguns exemples més estesos per tota la geografia catalana. Els postres són un dels elements més significatius de celebració, que tenen receptes específiques segons el calendari estacional.

Tot i així també trobem una bona quantitat de dolços i llaminadures que poden fer les delícies del nostre paladar durant tot l'any. Una experiència turística molt completa és resseguir les poblacions catalanes per degustar i adquirir les diferents especialitats dolces que s'elaboren en les pastisseries i forns.

Endinsa't a la Catalunya més dolça!

Ruta de la coca i la llonganissa de Prats de Lluçanès

Prats de Lluçanès té una menja tradicional en la qual es barreja el dolç i el salat, la coca dolça i la llonganissa.  Us…

Llegir més...

La cuina de la mel

La mel és un producte popular i consumit per la població pels múltiples beneficis que presenta. Sovint aquesta és un dels protagonistes…

Llegir més...

Productes locals del Ripollès

La comarca del Ripollès produeix una gran quantitat i diversitat de productes alimentaris propis de la zona. Situat a la vessant sud dels Pirineus Orientals,…

Llegir més...

Ruta del Cister I: gastronomia a Vallbona de les Monges

En aquesta ruta us proposem fer una visita al Monestir de Santa Maria de Vallbona de les Monges, un monestir femení que està inclòs dins la…

Llegir més...

La Ruta més dolça per La Selva, una ruta per als més llépols

Segur que us sona la frase del francès Brillat-savarin que diu: "Diga'm el què menges i et diré com ets". Nosaltres la podríem adaptar…

Llegir més...

Ripoll, Gastronomia i cultura

Ripoll és un municipi que es troba als Prepirineus, concretament on es creuen el riu Ter i el Freser, i ocupa  la capitalitat  de la comarca del…

Llegir més...

Establiments

Forn Mas Palou

Ripoll

Petita empresa familiar especialitzada en l'elaboració artesana de Carquinyolis.

Llegir més...

Esdeveniments relacionats

Fira del pa i la xocolata de Sant Gregori

Sant Gregori

La Fira del Pa i de la Xocolata és un dels esdeveniments populars més emblemàtics i coneguts del municipi de Sant Gregori.Des de l'any 2006…

Llegir més...

Fira del Torró i de la xocolata a la pedra d'Agramunt

Agramunt

L'inici de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra es remunta a l'any 1988 quan a iniciativa del Foment Pro-Mercat d'Agramunt i Comarca es va organitzar…

Llegir més...

Fira de la Galeta de Camprodon

Camprodon

La Fira de la Galeta de Camprodon és una fira innovadora que vol fer un homenatge al producte alimentari de les galetes. S'agruparà a artesans de…

Llegir més...

Destaquem...

Parella a la fuga: una escapada perfecta en parella a Rocallaura

Llegir més...

Sorteig: 8 entrades dobles pel Pessebre Vivent de Sant Fost…

Llegir més...

Ofertes

Oferta exclusiva per a socis del CLUB GHT

Hotel GHT Marítim (Calella)

Llegir més...

Tasta la verema

Celler Masroig (El Masroig)

Llegir més...

16.50 €

Agenda

Desembre d'activitats a Camprodon

02/12/2021 - 08/12/2021 ...

Llegir més...

Festa Major de Sant Andreu de Tona

20/11/2021 - 08/12/2021

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!