Festa de l'Olla a Altafulla
Altafulla celebra una nova edició de la Festa de l'Olla al Parc del Comunidor!
L'Olla d'Altafulla és un plat típic del municipi elaborat a partir de cigrons, patates, conill, pollastre i costella de porc. La seva particularitat és el valor afegit que li dona un tipus de salsa de romesco que només coneixen els que la cuinen.
Els inicis d'aquest àpat es remunten al mandat de l'alcalde Joan Pijuan, fa dècades. Ell i la seva família cuinaven l'Olla al Parc del Comunidor, lloc que escollien per degustar aquest plat tan suculent i calòric alhora.
Avui dia són els operaris de la Brigada Municipal qui la cuinen, per a més de 300 persones, repte gens fàcil quan es tracta d'acontentar el paladar de tanta gent.
T'ho perdràs?
També et pot interessar: Experiències gastronòmiques per assaborir Catalunya | Coneix la flora de Catalunya
Què fer
OdySea - Centre de Busseig - Diving Center
Torredembarra (a 2.5 Km)Passa un dia divertit amb nosaltres coneixent el món aquàtic! Gaudeix del…
Casal Auditori La Violeta
AltafullaGaudeix de obres de teatre, concerts, monòlegs i cinema, entre altres al…
On menjar
L'Orangerie de Clos Barenys
Vila-seca (a 23.2 Km)Sota els nostres focs elaborem alta gastronomia mediterrània seleccionant els millors productes.…
Restaurant Denver Cambrils
Cambrils (a 26.9 Km)Des del mític “Xiri” fins al restaurant actual, Denver ofereix una experiència…
Arena Tapas Restaurant
Salou (a 21.3 Km)Gaudeix d'una cuina innovadora, amb productes locals de proximitat i de gran…
On dormir
Càmping Trillas Spa Tamarit
Tarragona (a 1.5 Km)La seva situació tranquil·la, entre mar i muntanya, envoltat per diversos llocs…
Càmping Stel
Roda de Berà (a 8.3 Km)Càmping bungalow a la platja de la Costa Daurada, amb instal·lacions modernes…
