'Del Camp a la Taifa'. Fira de pagesia i cuina de proximitat de Terrassa

'Del Camp a La Taifa' gira al voltant de l'alimentació: des del camp, la terra, la pagesia que la treballa per produir aliments de qualitat, passant pel comerç local, des de les fruiteries amb producte propi o de proximitat, els grups de consum que compren directes, fins a productes elaborats a forns i pastisseries, xarcuteries i cansaladeries.

Fins arribar a la taifa, als restaurants locals i la seva gastronomia i a les cuines de casa que es proveeixen d'aquests productes. És per això que es proposa un nom propi per aquest esdeveniment i dotar-lo de personalitat i identitat.

La iniciativa recull un ampli programa d'activitats amb la gastronomia com a principal fil conductor i amb la participació de tots els agents implicats en l'àmbit de l'alimentació al territori.

No t'ho perdis!