Du Camp à la Taifa. Foire paysanne et cuisine du terroir

"Du Camp à La Taifa" tourne autour de la nourriture: de la campagne, de la terre, des paysans qui la travaillent pour produire des aliments de qualité, à travers le commerce local, des fruiteries avec leurs propres produits ou des produits locaux, les groupes de consommateurs qui achètent directement, aux produits fabriqués dans les fours et pâtisseries, les épiceries fines et les baconeries.

Jusqu'à atteindre la taifa, les restaurants locaux et leur gastronomie et les cuisines familiales qui sont approvisionnées avec ces produits. C'est pourquoi un nom propre est proposé à cet événement et pour lui donner personnalité et identité.

L'initiative comprend un vaste programme d'activités avec la gastronomie comme fil conducteur et avec la participation de tous les agents impliqués dans le domaine de l'alimentation sur le territoire.

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