Restaurant Dachs Les Llosses
Restaurant Dachs és un establiment ubicat al cor de la vall de les Llosses, a la comarca del Ripollès. Amb una història que remunta al segle XI, es troba en una casa pairal que combina l'encant de l'arquitectura antiga amb totes les comoditats modernes. Inaugurat el 2002, el restaurant ofereix un espai ideal per gaudir de la cuina tradicional catalana, amb una clara aposta pels productes de proximitat. La seva ubicació única i el seu ambient acollidor fan que el Restaurant Dachs sigui perfecte per celebrar tot tipus d'esdeveniments. El restaurant disposa d´ampli aparcament i d'un accés adaptat per a persones amb discapacitat, garantint així que tothom pugui gaudir de l´experiència sense dificultats. A més, a l'exterior hi ha espais dissenyats per celebrar casaments civils i altres cerimònies especials.
Dins del restaurant, es pot gaudir de diversos menjadors, cadascun amb el seu propi encant i capacitat per acollir diferents tipus de celebracions
Menjadors
Menjador La Pallissa
Aquest espai és ideal per a grans esdeveniments com casaments i convencions. Amb una capacitat per a 180 persones, ofereix un ambient espaiós i elegant per a celebracions a gran escala.
Menjador Gran
Perfecte per a petites festes privades, aquest menjador té capacitat per a 60 persones, fent-ho ideal per a reunions més íntimes o celebracions familiars.
Menjador L'Ermita
Amb un sostre amb volta de pedra, aquest espai és acollidor i íntim, amb una capacitat per a 25 persones, sent ideal per a sopars especials o petites trobades.
Menjador Els Bous
També amb un sostre de volta de pedra, aquest menjador pot acollir fins a 18 persones, oferint un ambient càlid i rústic per a grups petits.
Menjador Bar
Un espai ideal per esmorzars i tertúlies, especialment acollidor a l'hivern amb la seva xemeneia, creant un ambient perfecte per gaudir d'una conversa agradable.
El restaurant Dachs és conegut per la seva cuina tradicional catalana, que utilitza productes criats a la vall de les Llosses i la comarca del Ripollès. Les carns servides al restaurant són de la mateixa vall, assegurant frescor i qualitat. A més, els embotits són elaborats al mateix restaurant, i estan disponibles en un petit punt de venda per als visitants que vulguin emportar-se part d'aquesta experiència gastronòmica única.
En resum, el Restaurant Dachs és un lloc on la tradició culinària es troba amb la història i l'encant rural, oferint una experiència inoblidable en un entorn espectacular. Us esperem per celebrar els vostres moments especials!