Foire à l'huile verte de Mailals

Mailals célébrera la 28e édition du Green Oil Fair cette année les 22 et 23 novembre 2025!

La Foire à l'Huile d'Olive Verte de Maials est un événement incontournable pour tous les amateurs d'huile d'olive extra vierge. Cette foire, qui ne cesse de prendre de l'ampleur, est réputée pour la qualité de ses produits et son ambiance chaleureuse. Pendant deux jours, le village se transforme en véritable centre névralgique de la production oléicole, avec des activités et des expositions dédiées à ce produit d'exception.

L'un des principaux attraits du salon réside dans la présence des exposants locaux, qui présentent leurs huiles de la nouvelle récolte. Les visiteurs ont ainsi l'opportunité de déguster et d'acheter des huiles d'olive extra vierges de grande qualité directement auprès des producteurs. Ce contact direct leur permet de découvrir de visu les procédés de fabrication et les caractéristiques qui font la singularité de ces huiles.

Le Salon de l'Huile d'Olive Verte n'est pas seulement un salon commercial, mais aussi une fête pour toute la famille. Au programme : dégustations commentées d'huile d'olive, concours de cuisine, ateliers pour enfants et démonstrations culinaires. Ces événements permettent aux visiteurs d'en apprendre davantage sur l'huile d'olive et ses multiples usages en cuisine.

Les dégustations commentées comptent parmi les activités les plus attendues du salon. Des experts en huile d'olive animent des ateliers expliquant les différentes variétés et apprenant aux participants à distinguer leurs caractéristiques organoleptiques. Par ailleurs, les concours culinaires, qui récompensent les meilleures recettes à base d'huile d'olive, attirent de nombreux cuisiniers, amateurs comme professionnels.

L'huile d'olive est un élément essentiel du régime méditerranéen, reconnu dans le monde entier pour ses bienfaits sur la santé. Au Salon de l'Huile d'Olive Verte de Maials, ce produit est mis à l'honneur non seulement pour ses qualités culinaires, mais aussi pour ses atouts nutritionnels. Les visiteurs peuvent découvrir les avantages de la consommation d'huile d'olive et comment elle contribue à une alimentation équilibrée et saine.

La foire a également un impact significatif sur l'économie locale. Pendant sa durée, Maials accueille un grand nombre de visiteurs qui dynamisent le commerce et la restauration de la ville. De plus, l'événement contribue à promouvoir les produits locaux et à mettre en valeur le riche patrimoine culturel et gastronomique de la région de Segrià.

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