Fête du riz à Bagà

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09/02/2020

La fête du riz à Bagà est déjà une tradition enracinée célébrée le deuxième dimanche de février.

Cette année, le 9 février est la date indiquée, pour donner suite à l'une des fêtes les plus anciennes de la municipalité, décrite dans les archives de Bagà depuis le début de la fondation de la ville, au XIIIe siècle, lorsque les Consuls (les anciens conseillers) ont recueilli des dons pour offrir un repas aux personnes les plus démunies.

Actuellement, le festival du riz réunit des villageois et des habitants de l'extérieur de la ville autour d' une bonne paella sur la Plaza Porxada. Plus de 2500 portions du plat sont distribuées , cuites à l'aide de plusieurs baganais et comprenant près de 250 kilos de riz ou 20 poulets, dans une casserole de 2,8 mètres de diamètre.

Pendant que le riz traditionnel est cuit, les assistants peuvent apprécier la danse typique Ball Cerdà, exécutée par le troupeau Cadí, et qui devait auparavant former ce couple qui se marie à une heure très proche de la fête. Actuellement, le troupeau fait un premier "passage" puis les citadins dansent également.

D'autre part, des représentants du secteur gastronomique de Bagà présenteront leurs propositions, grâce auxquelles le visiteur pourra profiter de la célébration, puis goûter à un menu où le riz sera au centre de la fête. Pour pouvoir goûter les menus, une réservation préalable sera nécessaire et le prix de ce repas sera compris entre 15 et 30 euros.

À part, vous trouverez différents produits typiques à la foire artisanale, des assiettes de cava, des danses traditionnelles et tout un programme d'activités autour de cette célébration.

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