Grand Tour de Catalogne - Section 4. Ode dans la nature: de La Seu d'Urgell à Figueres
Le Grand Tour de Catalunya est un voyage plein de voyages. Cet itinéraire circulaire, inspiré des grands voyages que les jeunes de la bourgeoisie du 17ème siècle ont fait à travers l'Europe, propose une redécouverte du territoire au-delà des principales icônes de notre terre, afin que vous puissiez profiter de son essence la plus pure à travers les paysages uniques qu'il nous donne, une identité et un patrimoine culturel uniques et une gastronomie qui fera vibrer vos papilles.
Le Grand Tour de Catalogne, qui s'étend sur plus de deux mille kilomètres, n'est pas conçu pour être fait en une seule section, à moins que vous ne soyez l'un des rares chanceux qui, dans notre monde occupé actuel, et disposent de plus d'un mois pour pouvoir effectuer la. Pour cette raison, cet itinéraire vous propose 5 sections différentes divisées en plusieurs étapes, où chaque étape équivaut à une journée. Ainsi, chaque voyageur peut organiser son itinéraire à sa guise, le parcourir à son rythme et à tout moment de l'année.
La prochaine étape vous mènera de la Seu d'Urgell médiévale à la capitale du surréalisme, Figueres, où vous trouverez les empreintes de Dalí. Avant, cependant, vous rencontrerez plusieurs merveilles naturelles uniques dans toute la péninsule, des icônes du paysage chargées de symbolisme et d'une grande valeur identitaire pour la communauté: Pedraforca et les volcans de la Garrotxa. Pour les plus gourmands, cette étape sera un bon cadeau, puisque vous pourrez découvrir des petits déjeuners à la découpe de choux, de petits pois aux lardons, à la fourchette et au couteau... Et comme toujours, il y aura aussi une place pour la culture.
Vous souhaitez en savoir plus sur ce tronçon de 5 étapes et 357 kilomètres ? Eh bien, vous avez juste à lire attentivement. Allons-y!
Tu ne peux pas rater:
- Pedraforca
- Villages médiévaux des Pyrénées
- Besalú
- Musée Dalí
Villages de l'itinéraire
Étape 1: Vues de Pedraforca
Les premiers rayons de soleil caressent les murs couleur miel des villas que vous croiserez en chemin: Ges, Adraén, Fórnols, Cornellana ou Tuixent, entre autres, pittoresques villages de pierre dont les habitants ont pris l'habitude de vivre en altitude et dans un relatif isolement. Avec la Seu d'Urgell dans le dos et en direction de Gósol , en serpentant à travers les forêts de pins qui marquent la limite ouest du parc naturel de Cadí-Moixeró , vous arriverez à cette tranquillité pastorale de la montagne Berguedan qui a attiré Pablo Picasso. Encouragez-vous à enquêter et à découvrir ce qui a conduit ce génie dans cette ville et comment cet endroit l'a inspiré pour lancer sa scène cubiste. Outre des croquis, des dessins et des peintures, l'artiste a rempli un petit carnet de voyage, le Carnet Catalan, avec des notes, dont la reproduction est conservée au Centro Picasso de Gósol , un musée qui mérite une visite.
Ensuite, enfilez vos chaussures de randonnée car le Grand Tour vous fera faire le tour du périmètre de Pedraforca sur un parcours circulaire de 17 kilomètres et 790 mètres de dénivelé d'où vous contemplerez les quatre versants de ce colosse de pierre.
L'après-midi en direction de Bagà , fin de l'étape, faites un bref arrêt à Guardiola de Berguedà pour visiter le magnifique monastère bénédictin de Sant Llorenç. Pour terminer la journée, rien de mieux qu'un bon dîner bien mérité à base de recettes locales: petits pois aux lardons, pommes de terre masquées au boudin noir et pommes de terre au chou parmi d'autres plats qui vous raviront.
Étape 2: Villages d'altitude
Dans toute la Cerdagne, vous visiterez de petits villages à l'architecture de montagne rustique et dégusterez des saucisses de haute qualité avant de continuer vers Castellar de n'Hug pour voir les sources de la rivière Llobregat. Vous terminerez l'étape après 128 kilomètres, en arrivant à Ripoll.
L'étape d'aujourd'hui commence en longeant la Cerdagne, avec ses 17 communes situées à plus de mille mètres d'altitude . Le premier arrêt sera Bellver de Cerdanya . Devinez quel écrivain célèbre a écrit la légende de la Croix du Diable inspirée de la ville et de toute la région? Vous le découvrirez sûrement en vous promenant dans la ville, en visitant le centre médiéval de la ville et en vous promenant jusqu'à l'église voisine de Santa María de Talló, l'un des points les plus importants du Camino de Santiago.
Ensuite, montez jusqu'à la capitale de la région, Puigcerdà , bordant le magnifique lac et déambulant dans les rues du centre en suivant les traces d'un des romans de Carlos Ruiz Zafón . Suivez les routes locales qui mènent à des villes aux noms courts et aux saucisses fortes, telles que le taureau noir et blanc et le pain au foie. Après avoir passé Urtx, Alp et Das, le Grand Tour vous conduira à Méranges , une ville à l'architecture montagnarde rustique parfaite et un magnifique lac, celui de Malniu. Avant, nous vous recommandons un petit détour par Llívia pour faire connaissance avec l'une des plus anciennes pharmacies d'Europe!
Dans l'après-midi, vous ne pouvez pas manquer une visite au Castellar de n'Hug , connu pour son environnement naturel spectaculaire, pour son style roman et pour la taille excessive de ses croissants. Aussi parce que le fleuve qui forme l'épine dorsale de toutes les régions de Barcelone est né ici: le Llobregat. Enfilez à nouveau vos chaussures de marche car c'est l'heure de la randonnée jusqu'aux fontaines du Llobregat, où au cours du parcours, nous vous promettons que le paysage et les cascades vous surprendront. Enfin, repartez jusqu'à Ripoll, où vous pourrez passer la nuit.
Étape 3: Tourisme Actif à Núria
Sur le territoire de Gérone, vous commencerez votre chemin à travers cette étape qui vous transportera de Ripoll, avec l'impressionnant portail de Santa María à Olot, en passant par d'incroyables villages médiévaux comme ceux des films et des environnements aussi symboliques que la Vall de Núria. La troisième étape commence!
Ils disent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée et cela est connu par le Grand Tour. Comme dans les étapes et sections précédentes, ce repas joue toujours un rôle très pertinent, donc cette fois, il vous invite à savourer un petit-déjeuner traditionnel à la fourchette: saucisses séchées, viande mijotée et pain à la tomate sont les protagonistes à cette occasion. . Le ventre plein, une visite au centre de Ripoll est la meilleure façon de digérer le petit-déjeuner. Rendez-vous au monastère de Santa María de Ripoll pour contempler attentivement le majestueux et emblématique portail connu sous le nom de « la Bible de pierre ».
Marquez, maintenant, sur le GPS les coordonnées de Ribes de Freser , où cette fois vous changerez de véhicule. Vous laisserez la voiture garée et vous monterez sur le train à crémaillère de Núria qui vous fera monter douze kilomètres entre falaises, montagnes et gorges jusqu'à atteindre la Vall de Núria . Une fois au sommet, contemplez la vue panoramique sur la vallée: bosquets, prairies verdoyantes, un lac et un petit sanctuaire au milieu de l'étape, et en arrière-plan, quelques-uns des sommets pyrénéens les plus emblématiques. Là, vous pouvez choisir entre plusieurs options pour profiter de la vallée. Un itinéraire de randonnée sur l'un des centaines de sentiers et itinéraires adaptés à tous les niveaux ou une excursion à cheval.
Sur le chemin du retour et en continuant la route, vous arriverez à Camprodon . Vous pouvez faire une halte pour traverser le célèbre pont médiéval et acheter une boîte de biscuits artisanaux que nous aimons tant! Avant d'arriver à Olot, point d'arrivée du parcours, vous croiserez le long de la route des villages médiévaux qui méritent sans aucun doute une halte: Beget, Sant Joan les Fonts et la colline de Castellfollit de la Roca.
Étape 4: Survol des camions à benne basculante
Bien que la distance soit courte, seulement trente kilomètres entre Olot et Banyoles, cette étape est l'une des plus intenses en termes d'émotions et de sensations.
A ce stade, on anticipe déjà que le réveil sonnera très tôt le matin. Mais calme toi! Cette heure de lever tôt est plus que justifiée car la première activité de la journée est un vol en montgolfière au-dessus du parc naturel de la zone volcanique de la Garrotxa , un lieu unique dans la péninsule avec plus de 40 volcans et des forêts denses de chênes verts, chênes et hêtre . Connaissez-vous la célèbre phrase « une image vaut mille mots »? Ça. Tous les efforts que nous ferions seraient vains pour vous décrire le paysage, c'est pourquoi le Grand Tour vous invite à vivre cette expérience à la première personne. Si vous souffrez de vertige ou si vous n'avez tout simplement pas envie d'un vol en montgolfière, ne souffrez pas d'avance, car la beauté de cet endroit peut également être appréciée à vélo le long d'un des tronçons de la Voie Verte du Carrilet de Olot ou en faisant une excursion de parcourir l'un des itinéraires qui passent entre les volcans. Une fois l'activité terminée et le ventre plein après le petit-déjeuner d'après-vol, vous continuerez la route en faisant une visite guidée du marché et des boutiques centenaires du centre d'Olot, pour vous familiariser avec les produits les plus caractéristiques. de la gastronomie locale: légumes secs en vrac, charcuterie, chocolat et ratafía entre autres. A l'heure du déjeuner, nous nous arrêterons dans la ville de Santa Pau pour manger les authentiques haricots de Santa Pau .
L'après-midi, laissez-vous perdre dans un lieu auquel Joan Maragall a dédié un poème entier: "Un doux oubli de chacun a lieu, dans le silence de ce lieu profond", La Fajeda d'en Jordà , une forêt de hêtres qu'il a grandi sur le champ de lave du volcan Croscat. Avant la tombée de la nuit, dirigez-vous vers Banyoles . Vous y trouverez plusieurs options d'hébergement, mais une bien particulière: le glamping. Un camping où au lieu de bungalows, ses chambres seront de curieuses bulles transparentes situées en pleine nature qui vous permettront de contempler le ciel étoilé depuis votre lit.
Étape 5: le berceau de Dalí
Le dernier jour de la section vous emmènera de Banyoles, où vous verrez le début de la journée avec les premiers rayons de soleil sur le lac, à Figueres , où vous vous plongerez pleinement dans l'univers du génie surréaliste Salvador Dalí . Le long du parcours de 34 kilomètres, vous plongerez dans l'histoire pour en apprendre davantage sur l'héritage juif et médiéval de Besalú.
Une végétation luxuriante et verdoyante, le bruit de l'eau et un paysage hypnotique, c'est ce qui vous attend au lac de Banyoles. Il n'est pas surprenant que toutes les baignoires se vantent et c'est que les images de couleurs rosées et oranges du lever du soleil sur ses eaux tôt le matin laisseront une image inoubliable gravée sur vos rétines.
Bien qu'il existe mille façons de profiter du paysage du lac, la meilleure d'entre elles est à travers l'esprit olympique de 1992, lorsque les sports d'aviron des Jeux olympiques ont eu lieu sur l'étang. Alors, nous vous recommandons d'échauffer un peu vos muscles, de faire des étirements et de vous préparer à partir en kayak à la découverte de la faune locale: cigognes, canards, hérons cendrés et de nombreuses espèces qui y vivent. Une fois de retour sur le continent, vous serez sûrement frappé par les anciennes pêcheries sur les rives, certaines maisons qui servaient autant à stocker les ustensiles de pêche que les bains publics de la bourgeoisie locale.
De Banyoles, la route traverse des forêts de pins jusqu'à la ville noble de Besalú. Vous saurez que vous avez atteint la ville car le magnifique pont roman sur le fleuve Fluvià, emblème de la Catalogne médiévale, vous accueillera. Le centre historique et le quartier juif, le quartier sépharade du XIIIe siècle qui conserve encore la synagogue et le micvé, sont dans un état de conservation extraordinaire.
Dans l'après-midi, continuez votre route vers Figueres, la ville natale du génie Salvador Dalí. Pour le dîner, savourez un bon repas sur l'une des terrasses de la Rambla, où vous trouverez quelques-uns des cafés où l'adolescent Dalí a passé de nombreuses heures à dessiner. Dans l'un d'eux, le Café Emporium, le peintre surréaliste et son ami Luis Buñuel ont écrit le scénario du court-métrage Un chien andalou.
Allez-y et faites le Grand Tour de Catalogne, profitez de l'essence de notre terre dans toute sa splendeur comme jamais auparavant. Pour plus d'informations, visitez https://grandtour.catalunya.com/fr/
Texte et images Grand Tour de Catalogne.
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