Fête de la transhumance à Llívia
Le Festival de la Transhumance à Llívia est de retour pour une autre année!
Lorsque les beaux jours arrivent et que les alpages du Carlit sont verts, les bovins Llívia montent pour y passer les mois d'été. Les éleveurs font ce voyage chaque année avec leur bétail pour profiter de l'herbe fraîche des hautes montagnes.
Llívia a encouragé la tenue d'un festival à partir de cette tradition agraire et chaque année des paysans et des touristes accompagnent le bétail au sommet des prairies Boullouses et un repas populaire est préparé avec de la viande grillée et de la coca Llívia.
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