Jornadas gastronómicas del Atún Rojo en L'Ametlla de Mar 2023
L'Ametlla de Mar os invita a visitar su población y a saborear durante unos días su gastronomía, concretamente el atún rojo del mediterráneo.
Las Jornadas Gastronómicas de l'Ametlla de Mar son el escaparate de los productos de su lonja y una muestra de las mejores recetas de sus restauradores. El protagonista es el atún rojo y los cocineros, que con sus técnicas tanto tradicionales como innovadoras, os deleitarán con los diferentes menús que ofrecerán durante las jornadas gastronómicas.
En la semana gastronómica del Atún rojo, a fin de celebrar, dar a conocer y disfrutar del atún rojo del Mediterráneo, se presenta un programa que va dirigido a profesionales y al público en general, l'Ametlla de Mar se convierte en una gran fiesta donde todos, de los mayores a los más pequeños, podrán vivir el singular universo del atún rojo en un entorno donde coinciden gastronomía, cocineros de renombre, mar, aventura, fiesta, juegos, la cultura japonesa en vivo, degustaciones, mercado de productos, carreras, menús exclusivos con el atún rojo en los mejores restaurantes de l'Ametlla de Mar...
¡Disfruta de unos días alrededor de uno de los mejores productos gastronómicos del mundo, el atún rojo, donde disfrutar del espíritu lúdico de l'Ametlla de Mar!
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