'Aplec del Caragol' de Lleida

El Aplec del Caragol de Lleida, celebra la XLII edición, es una gran fiesta conocida en todo el Estado y en Europa, hermanada con otras fiestas y abierta a todo aquel que tenga ganas de pasarlo bien, conocer la gastronomía, la ciudad y, cómo no, los leridanos.

El Aplec del Caragol de Lleida es una fiesta gastronómica organizada en torno a la cocina del caracol que se celebra en la ciudad de Lleida a finales de mayo. Las comidas del Aplec tienen como principal ingrediente el caracol.

El Aplec comienza el viernes por la tarde y se prolonga durante el sábado y el domingo. Verbenas, conciertos, música, castellers, concursos… un sinfín de actividades para todos los gustos.

Una vez cocinados, los caracoles se extraen de la cáscara con un punzón de madera, algo más largo que los habituales palillos, y se mojan en el alioli o con vinagreta.

Alrededor de la gastronomía, el Aplec disfruta de un extenso programa de actividades: los espectáculos, la música de las charangas, las verbenas, las exhibiciones de danza y castellers, divertidos concursos… todo de carácter gratuito y abierto al público en general.

En varios escenarios y de forma simultánea, el Aplec es, durante todo el fin de semana, una fiesta trepidante y muy divertida que no os podéis perder!