Restaurant Terra Berga

Compartir
Passeig de la Pau, 27 baixos Berga
Trucar 938 21 11 85
Contacte elterrarestaurant@gmail.com

El restaurant Terra neix de diverses influències arrelades a la vida del nostre Xef, Pere Venturós.

Per a ell, Terra té una significació molt familiar, ja que originàriament el seu avi utilitzava “La Terra” per referir-se a una petita finca familiar a l'Alt Berguedà. Allà s'hi cultivaven fruites i hortalisses o, fins i tot, s'hi establien cavalls. “La Terra” és pel Xef un dels seus llocs predilectes de reflexió, escapada i més. La defineix com el propi nom ho indica, un tros de terra, de sentiment.

Aquesta mateixa sintonia és la que vol donar el restaurant Terra. Un projecte d'il·lusió, empenta personal i professional. Amb ganes de continuar un dels grans referents de Berga i el Berguedà com ho era el Restaurant Sala; dirigit per la família Sala-Márquez, reconeguts arreu de Catalunya i referents de la cuina del bolet.

Al Terra, per poder tirar endavant aquest projecte d'empenta personal i professional, l'acompanya un gran equip que treballa en la mateixa direcció: intentar amb totes les forces viure al Berguedà, treballar els seus productes i poder fer dins la comarca que els ha vist néixer i créixer, el que agrada al Xef i al seu equip.

Agenda

Aplec del Remei a Avià

07/10/2022 ...

Llegir més...

Destaquem...

Sorteig: entrades al Museu de la Colònia Vidal

Llegir més...

Descobrint el Penedès al teu ritme a través dels Camins del…

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!