L’Estany - Casa de Fusta Amposta

El restaurant segueix tres línies bàsiques: Cultura, Gastronomia i Tradició.

Espais amb encant i serveis per a tots

El restaurant disposa de diversos espais per adaptar-se a les necessitats dels clients: un menjador principal amb capacitat per a 90-100 persones, una cafeteria per a 40-50 comensals i La Barraca, una construcció tradicional deltaica de canya, fang i palla, amb capacitat per a 100 persones, ideal per a grups, convencions o celebracions

Disposen d' aparcament propi, per a autocaravanes i per a autocars. Zona de jocs infantils, wifi i menús per a celíacs i grups.

A més, ofereixen serveis com aparcament propi per a autocaravanes i autocars, zona de jocs infantils, wifi i menús adaptats per a celíacs i grups

Gastronomia

Els plats que presenten han estat heretats dels seus avantpassats, basats en la gastronomia popular, elaborats amb productes frescos i de primera qualitat: del mar, els arrossars, l'hort i la llacuna.

Es recomanen: Ous de tenca, Motxarra marinada, Anguilla fumada i en suc, Ortigues de mar i Xapadillo d'anguila.

Els plats típics són: Arròs Seixat l'Estany, Arròs Negre, Fideuà, Cassola d'arròs i melós d'ànec.

Els peixos: Lubina a l'escorça de sal, Angula a la basca, Sarsuela de peix o Calamarsons amb faves i alls tendres.

I per acabar les postres casolanes: Menjar Blanc, Borraines amb mel, Pa amb vi i sucre, crema Catalana, degustació de pastissos,…

I tot plegat amb un ampli ventall de vins amb denominació d'origen!

EL MÉS de la Cuixota

És la part lúdica que ofereix el restaurant a tots els clients. Ofereixen lloguer de bicicletes i tàndems. Recorreguts en barques de perxar pels canals i llacunes de La Cuixota.

També ofereixen recorreguts amb piragua, i pels més petits, cars a pedals al seu circuit!

Festes Tradicionals

Aquestes festes estan amenitzades amb la Xaranga Suc d'Anguila i el seu cantador Guardet, es reparteix coc borratxo a tots els assistents i se'ls passeja amb carro.

La Festa de la Plantada

Se celebra el primer diumenge de juny, on els plantadors arriben amb els carros i planten l'arròs manualment.

Festa de la sega

Se celebra el primer diumenge d'octubre i aquí els segadors mostren com collien l'arròs, separaven el gra de la palla.

Un entorn natural privilegiat

Situat davant de la Llacuna de l'Encanyissada, el restaurant es troba envoltat de flora i fauna autòctona del Delta de l'Ebre, una de les zones humides més importants de la Mediterrània. Aquest entorn natural ofereix als visitants l'oportunitat de gaudir de paisatges únics i activitats a l'aire lliure en un ambient tranquil i acollidor

Si veniu des de Girona, Tarragona, Barcelona o Reus per l'AP-7 o per la N-340, sortida 41 Amposta - La Ràpita.

Si veniu des de Lleida o Saragossa per l'AP-2 fins a Tarragona i enllaçeu a l'AP-7.

Si veniu des del sud, Comunitat Valenciana per l'AP-7, mateixa sortida 41, direcció Amposta, un cop passat el pont, la primera sortida cap a Sant Jaume d'Enveja, fins arribar a una rotonda i agafar direcció l'Encanyissada o Poble Nou del Delta.

Activitats per a escoles

També trobareu diferents activitats per a alumnes, com ara sortides en caiac, bicicleta, barques de perxar i gaudir d'una experiència agrícola.

A més, al restaurant oferim menú per a escolars amb autoservei.