Guardonada amb la Creu de Sant Jordi el 2023, la Josefina Vilajosana és molt més que una experta en micologia: és una divulgadora apassionada, una defensora de la natura i una veu…
Vols degustar bolets de muntanya cuinats amb saviesa? Descobreix aquests restaurants i hostals on els bolets són protagonistes de la taula! La tardor en els boscos catalans és sinònim…
