Route cistercienne: Culture, faune et flore autour de Santes Creus

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Route cistercienne: Culture, faune et flore autour de Santes Creus

Dans ce deuxième volet de la Route Cistercienne, nous vous invitons à découvrir le monastère de Santes Creus et ses régions, riches en faune et flore grâce en grande partie à l'influence de la rivière Gaià, une rivière qui a marqué l'évolution historique de ces sols.

Tout se déroulera à Alt Camp, une région à fort rôle gastronomique et culturel, la région des calçots et des châteaux par excellence.

Entre châteaux et calçots: Valls

De la même manière que dans le reste des régions du Camp de Tarragone, dans l' Alt Camp, nous trouvons une forte présence de caves coopératives modernistes, les villes où vous trouverez sont: Valles, Cabra del Camp, El Pla de Santa Maria, Nulles, Bràfim, Vila-rodona, Aiguamúrcia, Santes Creus, Alió....

Nous commencerons la route par Valls, la capitale de la région. Cette municipalité est située dans un lieu de passage traditionnel, entre Barcelone, Tarragone et Lleida, ce qui lui a permis d'être un important centre d'activité commerciale à différentes époques de l'histoire. De cet héritage il y a des bâtiments intéressants à visiter.

Nous irons d'abord sur la place de la mairie, appelée Plaça del Blat. Cet endroit est connu comme le berceau des tours humaines puisque c'est l'endroit où les deux groupes locaux de tours humaines se font face tout au long de la saison.

Le bâtiment de la mairie est entretenu depuis 1595, cependant il a subi quelques reconstructions au fil du temps. Nous continuerons vers l' église de Sant Joan construite tout au long du XVIe siècle dans le style gothique et qui possède un clocher de 74 mètres de haut, le plus haut parmi les églises paroissiales de Catalogne. On ne peut voir la façade complète de celui-ci que depuis la rue Escribania d'où l'on peut entrer dans la petite rue juive de Valls et on trouvera encore quelques échantillons de son séjour dans la ville.

Route cistercienne: Culture, faune et flore autour de Santes Creus

Plaça de l'Ajuntament de Valls. Foto: Sergi Boixader.

Enfin, nous vous recommandons une visite à la Capilla del Roser, située sur le Paseo de la Cort, très intéressante en raison des deux grandes tuiles vernissées à l'intérieur qui représentent les batailles de Lepant et un coup d'œil au monument aux châteaux de Josep Busquets, situé sur le promenade des Capucins et qui honore le fait casteller.

D'autre part, il convient de noter l'indication géographique protégée du calçot de Valls, qui fait de la ville la capitale du calçot pendant les mois de novembre à avril. La célébration des repas populaires avec le calçot comme protagoniste s'est répandue dans toute la région et le secret de la sauce romesco, couple de l'essence de cette tradition.

Coins de l'Alt Camp

En quittant la capitale, nous trouverons d'autres excellents endroits dispersés dans toute la région. Si nous prenons la C-37 à Valls, nous arriverons à Alcover, une municipalité qui a intégré et préservé le passage de différents styles de construction à la vie quotidienne de la ville.

On trouve d'intéressants vestiges médiévaux comme les portails de San Miguel et de la Saura, le couvent de Santa Ana ou l'ancienne église. Dans le même temps, l'œuvre Renaissance du maître local Pere Blai a également un poids important, dont nous soulignerons la nouvelle église, la mairie, Ca Cosme et l'abbaye. En revenant à la capitale par la même route et en empruntant la C-51 depuis Valls, nous arriverons à Alió, une petite ville de 400 habitants qui conserve parfaitement sa structure médiévale, en conservant le château, le terrain de parade et la structure du mur.

En suivant la même route et en tournant à droite, nous arriverons à Montferri, une ville encore plus petite où se trouve le sanctuaire dédié à la Vierge de Montserrat. Cette construction de style moderniste a été commencée en 1925 par un disciple de Gaudí, mais ce n'est qu'en 1999 que sa construction a été achevée. C'est un joyau authentique visible de différents points du territoire du Camp de Tarragone.

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Santuari a la Mare de Déu de Montserrat. Foto: Sergi Boixader

Une fois que nous avons visité le sanctuaire, nous pouvons nous diriger vers le monastère de Santes Creus en profitant des paysages offerts par la rivière Gaià.

Le long de la rivière Gaià jusqu'au monastère de Santes Creus

La rivière Gaià était une frontière naturelle lorsque les musulmans occupaient la Catalogne. De ces événements historiques, il nous reste de nombreux bâtiments, tours et châteaux millénaires dans les deux bassins accessibles par des chemins de terre. L'une de ces magnifiques constructions est le château de Rodonyà, construit dans le bassin droit de la rivière à quelques kilomètres de Montferri, il est en cours de restauration et nous permet d'apprécier le style des constructions de l'époque.

Mais en plus, ces bassins abritent une végétation et une faune très spécifiques, que l'on ne retrouvera pas dans beaucoup d'autres endroits en Catalogne grâce à la faible présence de l'homme. Il convient de noter le boulevard Santes Creus sur la rive gauche du fleuve, qui conserve sa propre espèce de végétation riveraine, presque exclusive en Catalogne.

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Vistes del Castell de Rodonyà. Font: CC Alt Camp.

Une fois ici, il vous suffit de traverser la rivière Gaià pour trouver le monastère de Santes Creus, dans la municipalité d' Aiguamúrcia, il est parfaitement qualifié pour être visité, également avec un guide si vous êtes intéressé.

Le Monastère Royal de Santes Creus

Le Monastère de Santes Creus est un monastère cistercien situé dans la région de l' Alt Camp, entre mer et montagne. La visite du monastère nous permettra de connaître à la fois une région à fort rôle de gastronomie et de culture traditionnelle, la région des calçots et des castells par excellence. Il est considéré comme l'un des meilleurs exemples d'architecture cistercienne de la péninsule ibérique et a été déclaré monument national.

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Reial Monestir de Santes Creus. Foto: JL

Le monastère a été fondé en 1158 par Ramon Berenguer IV et son épouse Peronella, en tant que monastère subsidiaire de Poblet. Le bâtiment principal du monastère est l'église, dédiée à Santa María, qui se distingue par sa sobriété et sa simplicité, caractéristiques du style cistercien. L'église a un plan en croix latine à trois nefs et un choeur avec un déambulatoire et des chapelles rayonnantes.

Une autre partie importante du monastère est le cloître, construit dans le style gothique, avec des arcs en ogive et des chapiteaux décorés de motifs végétaux et animaux. C'est un espace calme et isolé où les moines cisterciens menaient leurs activités quotidiennes et leur méditation.

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Claustre del Monestir de Santes Creus. Foto: JL

Au cours des siècles, le Monastère de Santes Creus a été un important centre religieux et culturel. Il abritait une école de grammaire et de rhétorique, une bibliothèque et divers ateliers d'artisanat. Au Moyen Âge et à l'époque moderne, le monastère avait une grande puissance économique et territoriale.

Bien qu'abandonné et partiellement détruit au cours du XIXe siècle, il fut déclaré monument national en 1921 et sa restauration fut assurée. C'est le seul des monastères de la route cistercienne qui n'a pas de vie monastique et nous permet donc d'explorer tous ses recoins en devenant ainsi, pour un temps, des moines de l'ordre cistercien.

Aujourd'hui, le monastère de Santes Creus peut être visité et est une attraction touristique majeure dans la région. Les visiteurs peuvent visiter l'église, le cloître et d'autres espaces du monastère, découvrir sa riche histoire et son architecture. Des expositions et autres activités culturelles sont également organisées dans le monastère.

Il convient de noter les deux cloîtres, surtout le plus grand, en raison de la minutie des chapiteaux des colonnes, œuvre pour la plupart d'un bâtisseur anglais. Nous verrons également les chambres, considérées comme ayant une acoustique extraordinaire, c'est pourquoi elle est actuellement utilisée comme salle de concert de musique classique, en dehors de la multitude de salles et de bâtiments parfaitement conservés à l'extérieur du monastère, comme le palais royal ou l' église romane. sur le plan.

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Galeria del claustre del Monestir de Santes Creus. Foto: JL##]

Avec son église et son cloître, il offre aux visiteurs la possibilité de remonter le temps et de découvrir la vie monastique d'autrefois. C'est un site chargé d'histoire et incontournable pour les amateurs d'art et de culture.

Le monastère fait partie de la Route cistercienne, avec les monastères de Poblet et de Vallbona de les Monges. Cet itinéraire vous permet de découvrir les trois monastères cisterciens les plus importants de Catalogne et de découvrir leur héritage culturel et spirituel.

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