Pura Brasa Urban Grill Pineda de Mar

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Ctra N-II km 671,6. Pineda de Mar

Réserve en ligne

Notre concept: Si vous voulez manger sainement et savoureux, c'est votre espace.

Pura Brasa est né en 2010 en tant que nouveau concept de restauration de qualité, alliant les caractéristiques de la cuisine traditionnelle au charbon de bois utilisant la technologie JOSPER, avec une nouvelle formule pour comprendre l'acte de manger ou simplement prendre des tapas. dans un environnement agréable, moderne et décontracté.

Pura Brasa est l'endroit idéal pour rencontrer des amis, manger en famille ou profiter d'un agréable après le travail. La cuisine ouverte nous permet d'observer le cœur de nos restaurants: le four à charbon Josper, un four à charbon qui est devenu un outil essentiel dans d'innombrables cuisines du monde entier, avec la confiance des meilleurs chefs et restaurants. National et international

Une expérience gastronomique unique: Pura Brasa est un concept proche et amusant dans lequel le client profite d'une atmosphère agréable tout en savourant notre proposition large et variée. Une matière première de qualité supérieure et le meilleur moyen de le cuire avec les dernières technologies de cuisson: viande, poisson, légumes,...

Pura Brasa compte actuellement sept restaurants, dont six en Espagne et un à Singapour, son plus récent établissement.

L'offre gastronomique du restaurant rompt avec le moule de ce qui a toujours été la cuisine traditionnelle au gril, en présentant une série de plats qui surprendront le client pour son originalité et sa saveur. Tout cela dans un lieu, l'architecture et la décoration se distinguent par leur confort et leur fraîcheur, faisant de l'acte de manger une expérience complète pour les convives. Un menu large et varié dans lequel pratiquement tout est grillé, avec la touche fumée caractéristique du four Josper. Des plats pleins de saveurs à base de produits de proximité et de qualité, cuits à l'heure actuelle.

À Pura Brasa, vous pourrez savourer nos délicieuses tartelettes, un véritable burger tartare Wagyega (50% de viande de wagyu et 50% de blonde galicienne), une savoureuse nuque de merlu cuit au four ou un dessert aussi spectaculaire que nos célèbres bombes au chocolat, parmi Beaucoup d'autres propositions. Des plats faits avec amour, capables de surprendre les palais les plus exigeants.

Profitez de notre proposition gastronomique, elle ne vous laissera pas indifférent!

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