Foire du Coing de Tremp

La Foire aux Coings se tient autour du week-end de la Toussaint et devient un événement très attendu par la communauté locale et les visiteurs. Cette foire se distingue par son caractère unique, car elle est la seule au monde dédiée à ce fruit caractéristique, mais méconnu, de notre région.

Activités et traditions

La foire débute par un petit-déjeuner économique composé de viande et d'aïoli au coing, un plat emblématique préparé par les ménagères de tout le Pallars. Diverses activités sont également organisées pour petits et grands, dont le concours d'aïoli au coing. Ce concours, ouvert à tous les adultes, offre deux prix et un finaliste, désigné par le vote populaire.

La Fira del Codony n'est pas seulement un lieu où déguster la cuisine locale, c'est aussi un lieu de rencontre pour les producteurs agroalimentaires, les artisans et les artistes locaux. Jusqu'à une centaine de producteurs se réunissent sur ce marché équitable, où les visiteurs peuvent découvrir une large gamme de produits de la région du Pallars Jussà et des environs. Parmi les points forts :

• Miels et huiles de haute qualité.
• Vins, pains et conserves de toutes sortes.
• Coing et ses dérivés: coing, aïoli, liqueurs et bières.
• Gâteaux et autres préparations locales.
• Cosmétiques naturels et mode éthique.
• Bijoux fantaisie et bijoux fantaisie des artisans locaux.

Chaque édition du salon propose un programme d'activités variées, conçues pour tous les âges. Parmi les temps forts, citons le populaire petit-déjeuner, pour lequel les billets sont déjà disponibles en prévente, et le concours d'aïoli aux coings. Veuillez consulter le règlement de ce concours pour plus d'informations.

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