Foto: Sergi Boixader Aquest 2025, Catalunya ha estat reconeguda com a Regió Mundial de la Gastronomia, convertint-se en la primera regió europea a rebre aquesta distinció. El reconeixement…
En Jordi Ferrer és la quarta generació al capdavant de la Pastisseria Ferrer, un establiment emblemàtic situat a la plaça Mora d'Olot, fundat l'any 1907. Amb més de…
