La matança del porc és, en moltes comarques de Catalunya, molt més que un procés de producció de carn i embotits: és una festa, una tradició que a molts…
Al cor de les Terres de l'Ebre, allà on la natura troba el seu equilibri entre el riu, el mar i la muntanya, s'hi amaga una comarca plena de vida, d'aromes i de gustos autèntics: el Montsià.…
