Conférence et dégustation de vins au MTIV!
Le rôle du bois de barrique dans la production et la conservation du vin catalan : un voyage entre tradition et savoir œnologique. L'événement comprendra une conférence d'un sommelier intitulée « L'importance des barriques dans le vieillissement du vin catalan », suivie d'une dégustation de vins élevés en barrique.
Les inscriptions ouvriront le 12 novembre jusqu'à ce que la capacité soit atteinte.
Responsable de la cave Hoguera de Santa Perpètua de Mogoda.
Activité réalisée dans le cadre de l'exposition Ferran Sala de Can Quico Boter, maître de la contrebasse du Museu del Treball i la Indústria Viva.
Nous avons hâte de vous voir!
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