Cassà de la Selva
Altitude: 137 m
Cassà de la Selva est une population de liège située dans un environnement naturel privilégié au sein de la zone protégée du massif des Gavarres. Située à un point stratégique du sud de la région de Gironès, Cassà se trouve à 14 kilomètres de Gérone et à 20 kilomètres des municipalités de la Costa Brava telles que Platja d'Aro.
À Cassà de la Selva, vous pouvez faire l'expérience complète de la découverte de l'origine des bouchons en liège, gardiens des meilleures bouteilles de vin et de cava du monde. Vous pourrez voir le trajet que fait le bouchon des forêts de chênes aux entreprises en transformation, jusqu'à arriver à la table des restaurants. Vous vous rendrez compte que l'industrie du liège est encore très vivante dans la municipalité et vous verrez l'importante empreinte architecturale, culturelle, sociale et gastronomique laissée à Cassà.
L'industrie du liège a également donné naissance à une importante tradition musicale. Cassà est une terre de musiciens et peut être vu avec la multiplicité des actes liés à la musique organisée tout au long de l'année.
Musique, liège et gavarres. Ce sont les traits caractéristiques de Cassà.
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