Lieux où déguster une authentique calçotada en Catalogne!
La calçotada est l'une des traditions gastronomiques les plus appréciées de Catalogne. Au-delà d'être un simple repas, il représente un moment de rencontre, de fête et de connexion avec la terre et ses produits. Les calçots, cuits à la flamme nue et accompagnés d'une délicieuse sauce romesco, sont le centre d'une expérience authentique qui se savoure de préférence en bonne compagnie.
Partout en Catalogne, il existe de nombreux endroits où vous pourrez déguster des calçotadas inoubliables. La combinaison de la gastronomie, des paysages et de la tradition fait de chaque calçotada un souvenir inoubliable.
Si vous souhaitez vivre une authentique calçotada, nous vous proposons une sélection d'établissements idéaux pour profiter de cette expérience dans un cadre spectaculaire.
Vivez une expérience authentique et délicieuse avec une calçotada traditionnelle dans des espaces charmants!
1. Bodega Miquel Jané - Calçots et vins dans une cave emblématique
Savourez une calçotada au milieu des vignes accompagnée des meilleurs vins du Penedès dans un cadre rural incomparable.
2. Hôtel Restaurant Pinós - Calçotadas au cœur de la nature
Vivez une expérience gastronomique à l'Hôtel Restaurant Pinós, un cadre idéal pour une calçotada traditionnelle avec des produits locaux.
3. Celler Can Roda - Calçots aux vins bio
Découvrez le charme du Celler Can Roda et savourez une authentique calçotada accompagnée de vins bio dans un cadre naturel privilégié.
4. Cava Rovellats - Calçotadas au cava
Savourez une calçotada accompagnée de cavas de haute qualité dans une cave historique du Penedès.
5. Monastère de Les Avellanes – Tradition et nature
Un lieu historique où vous pourrez déguster une calçotada traditionnelle dans un cadre paisible et naturel.
6. Adernats - Cave Nulles - Calçots et vins avec DO Tarragona
Dégustez une calçotada dans une cave moderniste, avec des vins de haute qualité et une atmosphère accueillante.
