Vivez la fête de San Juan en Catalogne en 2025
La nuit de la fête de San Juan est une nuit de divertissement avec du feu et une identité culturelle et beaucoup de gens pensent que c'est la nuit la plus courte de l'année.
La nuit du 23 juin, fête de San Juan, est une nuit magique au cours de laquelle on célèbre le solstice d'été même si, souvent, les dates ne coïncident pas puisque le solstice est une date changeante, car il prend en compte la distance maximale au soleil. à la terre au début de l'été.
Dans toute la Catalogne, selon la tradition, elle est célébrée avec l'arrivée de la Flamme du Canigó, portée par des bénévoles, qui allume les feux des villes et des villages, avec des fêtes de rue, des correfocs, des concerts, entre autres.
L'origine de la célébration de la Nuit de San Juan est païenne et fait partie du groupe des fêtes du solstice, comme Noël. Avec une tradition qui remonte bien avant la mise en œuvre du christianisme. La fête de la Saint-Jean est une célébration que l'Église catholique coïncide avec la date de naissance de Saint-Jean-Baptiste et qui est devenue une fête avec des éléments et des coutumes très marqués et symboliques: le feu purificateur, les bains de minuit, les herbes de la Saint-Jean., des chants, de la danse ou des soins et des rituels plus magiques.
Le mets le plus traditionnel de cette journée est la coca de San Juan, qui se décline actuellement en de nombreuses variétés: il y en a avec des fruits, des pignons de pin, des chicharrones et d'autres fourrées à la crème ou à la crème. Il s'agit d'un dérivé du roscón aux œufs durs que l'on mangeait autrefois, un grand morceau rond avec des réminiscences claires du culte du soleil.
Vivez la fête de San Juan en Catalogne!
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