Visite guidée des Muelas Harineres de Ordino
Pourquoi Ordino avait-il besoin de 23 moulins à farine au XVIIe siècle?
La route des moulins à farine est un itinéraire qui relie Cortinada à Ordino, d'une durée d'environ trois heures. Le guide Inka Bellés vous ramène aux XVIIe et XIXe siècles pour expliquer pourquoi il y avait vingt-trois moulins à farine à Ordino, comment ils fonctionnaient, à qui ils appartenaient et comment ils ont survécu jusqu'à nos jours.
Au cours de la visite, vous pourrez assister à une démonstration de la façon dont le grain de blé était moulu, dans la Cortinada; explorez la meule Cal Pal. Ensuite, vous emprunterez un itinéraire de 3 km à travers un terrain plat jusqu'à Ordino, où vous découvrirez les secrets de ces constructions traditionnelles jusqu'à Santa Bárbara.
La visite guidée se termine par une dégustation de gâteaux et de pains à base de différents types de farine, à Santa Bárbara. Le trajet se fait à pied et le retour se fait avec le bus paroissial.
Nous vous attendons!
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