Salon du nougat et du chocolat aux pierres d'Agramunt

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Du 12/10/2024 au 13/10/2024
Agramunt (Plaça Fondandana)

Les 12 et 13 octobre nous vous attendons à Agramunt pour profiter de la XXXV édition du Salon du Nougat et du Chocolat de Pierre!

Un point de rencontre du monde de la confiserie et des produits agroalimentaires de qualité, où le nougat et le chocolat en pierre, deux produits principaux de l'économie d'Agramunt, continuent d'être son emblème.

Un salon qui va au-delà de l'exposition et qui s'engage dans l'interaction avec le visiteur à travers les différentes salles de dégustation, qui lui permettent de s'initier à la gastronomie et aux nouvelles tendances culinaires et alimentaires entre les mains des producteurs, des chefs et des pâtissiers.

C'est dans le pavillon des douceurs que les nougiers et chocolatiers d'Agramunt présentent leurs dernières propositions visant à faire du nougat un dessert présent sur la table toute l'année. Une innovation qui n'oublie pas ses origines, un nougat, protégé par l'IGP Agramunt et qui au salon dispose de l'Espace Cocida, où sont réalisées des démonstrations en direct de la cuisine traditionnelle du nougat avec des dégustations pour tous les participants.

Au-delà des pavillons, la foire se vit dans la rue. Tout au long du week-end, des arrêts artisanaux et agroalimentaires le long des rues qui mènent au centre historique, des portes ouvertes sur le patrimoine historique et culturel, des activités pour les plus petits à l'Espai Cuinetes et de la musique live au Foodgonetes. C'est dans ce dernier espace que le visiteur trouvera un moment de détente, pour s'asseoir, manger ou boire, en écoutant des musiciens émergents de la scène catalane.

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