Vallès Oriental

La région du Vallès Oriental est idéale pour profiter du tourisme en famille, entre amis ou en couple. Sa situation privilégiée, entre le Parc Naturel du Montseny et le Parc Montnegre y el Corredor, nous donne l'opportunité de profiter des itinéraires de randonnée et de cyclisme les plus charmants de la région. Son environnement naturel permet également de visiter des fermes en activité et des espaces naturels. En référence à la gamme d'activités que nous offre la région, nous ne pouvons ignorer celles liées au tourisme thermal, au tourisme culturel, au tourisme événementiel et à la gastronomie.

Consultez l'agenda pour voir toutes les propositions et activités proposées par Vallès Oriental!

viens vivre

Venez vivre, ressentir, savourer, prendre soin de vous, vous détendre, redécouvrir et tomber amoureux de la beauté et de l'unicité de chaque recoin du Vallès Oriental. Entrez et laissez-vous aller dans les moindres recoins de ses 40 communes pour redécouvrir sous de nouveaux angles une région aux activités aussi diversifiées que celle-ci. Une région avec une accessibilité exceptionnelle en voiture privée, via la C-31 pour ceux qui viennent de Barcelone et via l'AP-7, pour ceux qui viennent des provinces de Gérone, Lleida et Tarragone. Et c'est que dans le Vallès, il y a toujours des lieux, des histoires, des restaurants et des itinéraires à découvrir, ce qui devient une bonne excuse pour partir en week-end ou en excursion d'une journée.

La nature

Le Vallès Oriental présente une grande variété de paysages naturels près de Barcelone.

Depuis les endroits de la basse terre, pleine de collines, de petites vallées et de ruisseaux, dans les endroits les plus abrupts des plus hauts sommets du Montseny . Les deux conviennent pour faire du vélo ou se perdre sur les routes et les sentiers ruraux, une façon très saine de découvrir le pays les pieds sur terre.

Thermalisme

Depuis l'Antiquité, La Garriga et Caldes de Montbui ont su profiter du don naturel de l'eau thermale. Les Romains l'ont déjà découvert et ses traces sont encore visibles dans la villa romaine de Can Terrers à La Garriga ou dans les thermes de la Plaza de la Font del Lleó à Caldes. Actuellement, l'efficacité du thermalisme peut être vérifiée dans les différents spas qui proposent des thérapies les plus avancées au repos d'un repos tant attendu.

Modernisme

La grande bourgeoisie barcelonaise du début du XXe siècle a mis l'été à la mode. "Une loge au Liceu et une tour à Cardedeu", disait-on. Ces familles recherchaient un coin en plein air en été, dans de splendides demeures qu'elles commandaient à des architectes de renom et cela dans les villas d'été de la région ( Cardedeu, La Garriga, L' Ametlla, Granollers ou Figaró-Mont m any ) avait également un seul nom: Manel Joaquim Raspall, l'un des pionniers du modernisme architectural catalan. Les quatre tours qui composent l'île de Raspall de la Garriga sont son œuvre la plus importante.

Gastronomie

Le Vallès Oriental a toujours été une terre de passage pour ceux qui ont traversé la Catalogne. La perméabilité de la culture catalane a facilité l'apport de produits et de techniques à sa cuisine, une variation de concepts culinaires qui, avec les nouveautés de notre temps, ont configuré une cuisine traditionnelle pleine de coups de pinceau de modernité. Issus des chefs les plus avant-gardistes, ils donnent à chaque plat une nouvelle vision de la cuisine, adaptée aux goûts et aux exigences des gens d'aujourd'hui.

Dans les restaurants, nous trouvons toujours les produits les plus frais et les mieux sélectionnés du jardin, avec le haricot au crochet comme produit vedette. De plus, la production de produits alimentaires de qualité tels que les fromages, les vins, les charcuteries, le miel ou les noix, fabriqués dans la même région, fait son entrée avec une grande force et donne une valeur ajoutée à la gastronomie de notre région.

Tous les styles et toutes les tendances se côtoient dans les cuisines des établissements de la région. Par conséquent, pour ceux qui veulent visiter le Vallès Oriental, à la recherche de nouvelles expériences gastronomiques, vous ne pouvez pas manquer cette magnifique compilation des restaurants les plus représentatifs, souvent également situés dans les meilleurs coins de la région.

Pour les plus audacieux, le site offre également la possibilité de pouvoir cuisiner les meilleures recettes de chaque chef chez soi.

Nous vous encourageons à visiter la région à travers sa meilleure gastronomie, tout en profitant de son paysage ou d'autres activités liées aux loisirs et à la culture.

Tourisme durable

La Charte européenne du tourisme durable

La Charte Européenne du Tourisme Durable (CETS) est une reconnaissance accordée par la Fédération EUROPARC et qui certifie qu'un territoire autour d'un espace protégé dispose d'une stratégie de tourisme durable élaborée en consensus avec les acteurs du territoire.

Le CETS est défini par la Fédération Europarc elle-même comme "un outil de gestion qui permet aux espaces protégés de développer le tourisme de manière durable".

Il s'agit donc d'une méthodologie de travail, de mise en œuvre volontaire, qui conduit à définir et à mettre en œuvre une stratégie locale en faveur du tourisme durable et qui est reconnue par la Fédération elle-même comme une certification ou un label de durabilité touristique.

Depuis 2011, le Parc naturel du Montseny et les municipalités de ses environs immédiats travaillent sous l'égide du CETS, en se conformant aux exigences de durabilité touristique dans un parc naturel déterminé par la Fédération Europarc.

Engagement envers la durabilité BIOSPHERE

Le Biosphere Commitment to Sustainability est un badge qui vise à promouvoir les bonnes pratiques de gestion durable dans le secteur du tourisme. Le Conseil Départemental est l'organe de gestion du Vallès Oriental en raison de sa mise en œuvre.

Pour que les entreprises et les services qui souhaitent adhérer puissent se distinguer et renouveler leur engagement, ils doivent suivre une méthodologie de travail en commun et respecter une série d'engagements qui incluent la participation à des formations présentielles ainsi que le respect des exigences obligatoires et facultatives pour chaque secteur.

L'engagement Biosphère pour la durabilité est un programme développé par le Conseil provincial de Barcelone et la Chambre de commerce pour garantir la qualité et la durabilité des services touristiques sur la base de la certification Biosphère de l'Institut du tourisme responsable. L'ITR est une organisation liée à l'UNESCO et partenaire de l' Organisation mondiale du tourisme et du Conseil mondial du tourisme durable. Il s'agit d'une certification pionnière, basée sur les 17 Objectifs de Développement Durable des Nations Unies intégrés dans l'Agenda 2030.

Les bonnes pratiques de ce programme se réfèrent aux domaines suivants:

1. Gestion durable.
2. La conservation et la valorisation du patrimoine culturel.
3. Protection de l'environnement.
4. Le développement économique et social.
5. La qualité et la sécurité.
6. Participation des clients.

Comment arriver?

Le Vallès Oriental est une région stratégiquement bien située. Il a différents itinéraires rapides pour atteindre:

• Aéroport de Barcelone (44km)
• Aéroport de Gérone (64km)
• Aéroport de Reus (130km)

3 routes importantes relient notre région:

• AP-7. L'autoroute nous mène de Gérone à Barcelone
• C-17. L'autoroute traverse la région et nous emmène de Barcelone à Puigcerdà
• C-60. L'autoroute nous rapproche de la mer Méditerranée en seulement 20 minutes de Granollers

Si vous souhaitez venir au Vallès Oriental, outre votre propre voiture, vous disposez de plusieurs propositions de transports en commun qui vous mèneront où vous le souhaitez.