Les foires catalanes de l'huile d'olive à ne pas manquer!
Envie de goûter à l'or liquide ? Découvrez les incontournables foires de l'huile d'olive de Catalogne !
Les foires à l'huile d'olive ne célèbrent pas seulement l'huile qui coule du moulin : ce sont des rassemblements de culture, de gastronomie, de paysages et de traditions. Chaque recoin de l'oliveraie possède sa propre fête et sa propre dégustation. Choisissez la vôtre et savourez le goût de l'huile d'olive !
Voici les foires pétrolières que vous devriez visiter au moins une fois:
1. Foire de l'huile et des produits artisanaux - Juncosa
Une foire riche en produits locaux : olives, huiles, miel, charcuterie et artisanat local. Dégustations d'huiles et suggestions d'accords pour tous.
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2. Foire de l'huile verte - Maials
Spécialisée dans l'huile d'olive extra vierge « verte » de récolte précoce, cette foire propose des dégustations, des conférences et des activités pour découvrir la première filière.
3. Foire à l'huile - Ventalló
Un festival célébrant l'huile d'olive artisanale de l'Empordà avec dégustations, promenades au milieu des oliviers, musique et ambiance locale. Une célébration qui allie gastronomie et tradition de l'Empordà.
4. Foire de l'huile et des olives - Espolla
Une foire célébrant la variété et la culture autochtone de l'olivier, avec des dégustations, des démonstrations et des visites parmi les oliviers dans un cadre de vignes et de forêts.
5. Foire du Pétrole - Baronia de Cabacés
Située au cœur de la Terra Alta et du Priorat, cette foire combine des dégustations d'huile d'olive authentique avec de la musique, de la cuisine locale et des activités culturelles pour toute la famille.
6. Foire de l'huile de Vera - Bigues i Riells
Un événement unique qui allie l'huile d'olive de La Vera de récolte précoce à la culture, à la gastronomie et aux activités familiales.
7. Foire de l'huile et de la pierre - Vinaixa
Un événement qui unit l'huile d'olive et la pierre catalane: dégustations, expositions, démonstrations et activités familiales liées au monde de l'olivier et des moulins.
Ces foires sont de véritables festivals de l'huile d'olive : culture, tradition et saveurs à chaque goutte. À ne pas manquer !
