DO Alella: la plus petite et la plus proche appellation d'origine de Barcelone

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DO Alella: la plus petite et la plus proche appellation d'origine de Barcelone

Entre tradition et urbanité, à Alella les vignes se balancent au gré de la brise marine, tandis qu'elles grattent le sol et enfoncent leurs racines dans des sols qui permettent un bon drainage et retiennent le rayonnement solaire.

Des vins chargés d'histoire entre Maresme et Vallès: paysage, proximité et authenticité

L' appellation d'origine contrôlée Alella est la plus petite de toutes les régions viticoles d'Espagne. La pression urbaine a réduit sa superficie à un tiers de ce qu'elle était en 1956, année de son approbation. L'appellation d'origine contrôlée couvre actuellement 18 communes de la province de Barcelone.

Un climat typiquement méditerranéen le long de la plage cohabite avec un microclimat plus continental à l'intérieur des terres. Cette petite région a toujours approvisionné le marché barcelonais en vin.

L'appellation d'origine contrôlée Alella est réputée pour la qualité de ses vins blancs, mono-cépages et assemblages. Ils sont produits en secs et blancs, ainsi qu'en doux et fortifiés.

Le cépage principal utilisé pour la vinification est le raisin blanc, bien que le grenache blanc soit également utilisé. Des rosés aromatiques sont également élaborés à partir de grenache, de merlot et de raisin rocío, et, dans une moindre mesure, des rouges fruités et onctueux, élaborés principalement à partir de grenache noir et de merlot.

La superficie du vignoble est de 227 hectares, il y a environ 50 vignerons et 9 caves d'embouteillage, et la production annuelle moyenne est d'environ 4 000 hectares.

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