Foire aux bestiaux de la Toussaint à Villar

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02/11/2024
Vilaller

La Foire de Toussaint de Vilaller est un événement avec plus de mille ans d'histoire, étant la foire la plus ancienne de la région et d'une grande importance dans les régions pyrénéennes.

Au fil du temps, il est devenu une référence économique. Elle est célébrée juste avant l'arrivée des mois les plus froids et les chutes de neige qui ont isolé les maisons et les fermes les plus éloignées des centres de population. À cette époque, les agriculteurs et les éleveurs en profitaient pour s'approvisionner en produits essentiels pour survivre pendant les mois d'hiver, lorsque les conditions étaient plus rudes.

Lors de cette foire , des accords ont été conclus pour embaucher des serveurs et des achats et ventes d'animaux ont été effectués. De plus, les contrats de travail ont été renouvelés pour beaucoup. C'était aussi l'occasion d' acheter des porcelets dans l'intention de les engraisser pour les abattre pendant l'hiver.

Les artisans en profitaient également, car en vendant des veaux, des poulains, entre autres animaux, ils obtenaient des revenus qui permettaient aux éleveurs, bergers, agriculteurs et autres habitants de payer les services des artisans.

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