El mes de noviembre llega cargado de sentido, sabor y silencio. Tras la intensidad del verano y la transición festiva del otoño, este mes nos invita a la reflexión, la memoria, la…
Foto: Sergi Boixader Este 2025, Cataluña ha sido reconocida como Región Mundial de la Gastronomía, convirtiéndose en la primera región europea en recibir esta distinción.…
