Sant Sadurní d'Anoia
Altitude: 162 m
La municipalité de Sant Sadurní d'Anoia est située dans la région de l' Alt Penedès et regroupe les agglomérations de Can Benet de la Prua, Can Catassús, Miraillas et Monistrol d'Anoia. À l'intérieur, mais tout en caressant la côte, il est entouré d'un magnifique environnement naturel de vignobles à seulement 45 kilomètres de Barcelone et 60 de Tarragone. C'est un lieu de passage presque indispensable pour tous ceux qui traversent la Catalogne nord-sud.
Les paysages de vignobles et de vignobles sont les principaux attraits de la municipalité, présents dans toutes sortes d'événements: architecture, industrie et activités culturelles. Et c'est que le fait de vaincre la peste du phylloxéra, à la fin du XIXe siècle, et la combinaison de progrès et de savoir-faire dans la production de vins mousseux, ont fait de Sant Sadurní la capitale des bulles.
Une promenade dans Sant Sadurní révèle les joyaux architecturaux laissés par l'industrie du cava à ses différentes époques. Les bâtiments représentatifs du modernisme catalan et les signatures des plus grands artistes du moment ont transformé les fabriques de cava en grands musées vivants, dont l'intérêt ne cesse de croître. Au centre d'interprétation du cava, CIC Fassina, situé au cœur de la municipalité, le visiteur sera en mesure de connaître l'histoire et les émotions suscitées par le cava.
Au centre de la ville et au-delà de la cave, l'architecture civile a à Sant Sadurní un bel exemple de style moderniste et éclectique. L'église paroissiale se distingue par son imposant clocher gothique de grande valeur, qui est devenu l'un des symboles qui identifient Sant Sadurní, ainsi que par la richesse architecturale de l'ancien hôpital, de la mairie, de la tour carliste de la Fuente del Mingo ou de bâtiments tels que Can Rigol, Cal Calixtus, l'Ateneo Agricole ou la Maison Mestres, entre autres. La chocolaterie Simón Coll, qui remplit les rues de parfum de cacao, est également intéressante pour son centre des visiteurs, l'espacio Chocolate, qui présente le processus de production.
L'un des plus beaux joyaux se trouve à la périphérie de Sant Sadurní, l'ermitage préroman de Sant Benet d'Espiells, datant du Xe siècle, ou la Miranda de Espiells. Si une période de l'année est idéale pour visiter Sant Sadurní, c'est à la fin de l'été, lorsque la récolte du raisin qui se remplit de routes de tracteurs et de vignobles se terminera aux foires de Sant Sadurní et au festival Filoxera, du 6 au 8 septembre.; ou au mois d'octobre, lorsque Cavatast et Cava Week proposent un large éventail d'expériences oenotouristiques autour de la culture du cava.
Et si vous souhaitez vous déconnecter, Sant Sadurní offre de nombreuses possibilités de grandes promenades, soit autour du lac Can Codorniu, en suivant les routes de la capitale du cava, que la mairie a conçues avec la collaboration de la Diputación de Barcelona. et marqué avec l'objectif de connaître l'environnement naturel, la ville et ses environs riches, ainsi que des lieux inédits et peu connus de la commune.
Que vous ne nous ayez pas rendu visite ou que vous souhaitiez nous redécouvrir, nous vous invitons à venir essayer Sant Sadurní et vous amuser avec les expériences offertes par la culture du cava: dégustations, séances, promenades dans les vignes, parcours, aventure... Préparez-vous, buvez Par contre, pour vivre pleinement Sant Sadurní d'Anoia!
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