Sant Sadurní d'Anoia
La commune deSant Sadurní d'Anoia est située dans la région de l' Alt Penedès et comprend les agrégats de Can Benet de la Prua, Can Catassus, Mirillas et Monistrol d'Anoia. A l'intérieur mais caressant la côte, elle est entourée d'un magnifique environnement naturel de vignobles à seulement 45 kilomètres de Barcelone et 60 de Tarragone, et c'est une escale presque obligatoire pour tous ceux qui traversent la Catalogne dans le sens nord-sud.
Les paysages de vignobles et de caves constituent les principales attractions de la commune, présentes dans tous types de manifestations: architecture, industrie et activités culturelles. La victoire contre la peste phylloxéra à la fin du XIXe siècle et la combinaison du progrès et de l'artisanat dans la production de vins mousseux ont fait deSant Sadurní la capitale des bulles.
Une promenade dansSant Sadurní révèle les joyaux architecturaux que l'industrie du cava a laissés au cours de ses différentes époques. Des bâtiments représentatifs du modernisme catalan et des signatures des plus grands artistes du moment ont transformé les usines de cava en de grands musées vivants, désormais ouverts au public et proposant une gamme d'activités intéressante. Au Centre Cava, au cœur de la commune, les visiteurs pourront découvrir l'histoire et les émotions que suscite le cava.
Au centre de la ville et au-delà du cava, l'architecture civile deSant Sadurní présente un bel exemple de style moderniste et éclectique. L'église paroissiale se distingue par son imposant clocher gothique de grande valeur, devenu l'un des symboles identifiantSant Sadurní, ainsi que par la richesse architecturale de l'ancien hôpital, de l'hôtel de ville, de la tour carliste de la Fuente del Mingo ou des bâtiments comme Can Rigol, Cal Calixtus, l'Ateneo Agrícola ou la Casa Mestres, entre autres. La chocolaterie Simón Coll, qui remplit les rues du parfum du cacao, est également intéressante pour son centre de visiteurs, l'Espacio Chocolate, qui présente le processus de production.
L'un des grands joyaux est situé à la périphérie deSant Sadurní, l'ermitage préroman de Sant Benet d'Espiells, qui remonte au Xe siècle, ou la Miranda de Espiells. Si la période idéale de l'année pour visiterSant Sadurní est la fin de l'été, lorsque les vendanges qui remplissent les routes et les caves de tracteurs mèneront aux Foiresde Sant Sadurní et à la Fête du Phylloxera, du 6 au 8 septembre; ou au mois d'octobre, lorsque Cavatast et la Cava Week proposent un large éventail d'expériences oenotouristiques autour de la culture du cava.
Et si vous souhaitez vous déconnecter,Sant Sadurní offre de nombreuses possibilités pour faire de grandes promenades, soit autour du lac Can Codorniu, en suivant les sentiers de la capitale du Cava, que la Mairie, avec la collaboration de la Députation Forale de Barcelone, a conçus. et balisé dans le but de connaître l'environnement naturel, la ville et ses riches environs, ainsi que des lieux inédits et peu connus de la commune.
Que vous ne nous ayez pas visité ou que vous souhaitiez nous redécouvrir, nous vous invitons à venir essayerSant Sadurní tout en vous amusant avec les expériences qu'offre la culture du cava: dégustations, séances, promenades dans les vignes, cours, aventure... Obtenez prêt, un verre à la main, à vivre pleinementSant Sadurní d'Anoia!
Lieux d'intérêt
- Centre de Cava
- Ermitage préroman de Sant Benet d'Espiells
- Église paroissiale de Sant Sadurní
- Fassina de Can Guineu
- Tour Carlina de la Font del Mingo
- Chapelle de l'Hôpital Antique
- Grottes de Codorniu
- La place de l'église
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