Terra Restaurant Les Franqueses del Vallès

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Avinguda Els Gorchs, 20 (Llerona). Les Franqueses del Vallès

Réserve en ligne

Notre territoire est riche en culture gastronomique basée sur des traditions, toujours à côté du produit que nous apprécions à chaque saison de l'année et qui varie en fonction des caractéristiques météorologiques de chaque saison.

Engagés sur notre territoire, nous proposons une offre gastronomique sans prétention plus que de garantir que derrière chaque plat se cache l'histoire d'un produit et ses origines, l'effort et le dévouement d'un agriculteur, producteur, artisan qui s'est voué au meilleur de ses produits., pour enfin le transformer en notre cuisine, qui traite chaque produit avec respect et amour et présente ainsi un plat qui transmet toute cette expérience à chaque client.

Dans notre restaurant, vous trouverez des produits de toute la Catalogne, des terres de l'Èbre au Cap de Creus, en passant par les Pallars traversant le Berguedà, le Ripollès et l'Osona, sans oublier les différentes régions viticoles, la pêche artisanale de nos côtes, cher Vallès.

Nous aimons également profiter de produits exceptionnels qui ne sont pas fabriqués en Catalogne, dans la mesure où ils respectent le même engagement et la même honnêteté que nos producteurs locaux, car la culture gastronomique ne comprend pas les frontières.

Menu du jour

Du mercredi au vendredi de 13h30 à 16h00

Sain, léger et rapide, vous pourrez faire une pause dans la journée en profitant du bon produit à 12,90 € dans un environnement naturel et paisible.

Lettre

Cuisine saisonnière et traditionnelle où le produit est le protagoniste, du pain fabriqué quotidiennement dans notre atelier au dessert préparé à la maison, en passant par toutes sortes de plats de légumes, du riz du Delta et de Pals, des rôtis et des ragoûts de toute vie., les meilleures viandes et poissons, accompagnés d'une carte des vins sélectionnée de grande qualité et accessible à tous

Les festivals

Nous célébrons régulièrement des expériences gastronomiques accompagnées par d'autres professionnels de la restauration, des producteurs locaux, des viticulteurs, des artisans. Si vous souhaitez participer, remplissez le formulaire et nous vous informerons à l'avance afin que vous puissiez réserver votre place.

Pour emporter

Vous pourrez déguster la cuisine de la Terre chez vous, des plats cuisinés au pain, à la pâtisserie artisanale, aux légumes biologiques ou aux conserves préparés dans notre cuisine, avec toute la garantie et le professionnalisme.

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