Terra Restaurant Les Franqueses del Vallès

Partager
Avinguda Els Gorchs, 20 (Llerona) Les Franqueses del Vallès

Réserve en ligne

Notre territoire est riche d'une culture gastronomique basée sur les traditions, toujours à côté du produit que nous apprécions à chaque saison de l'année, et qui varie en fonction des caractéristiques météorologiques de chaque saison.

Engagés sur notre terroir, nous proposons une offre gastronomique sans prétentions supplémentaires qui doivent faire en sorte que derrière chaque plat se cache l'histoire d'un produit et ses origines, l'effort et le dévouement d'un agriculteur, transformateur, artisan qui y a consacré le meilleur, Pour finalement le transformer en notre cuisine, qui traite chaque produit avec respect et amour et présente ainsi un plat qui transmet toute cette expérience à chaque client.

Dans notre restaurant, vous trouverez des produits de toute la Catalogne, des terres de l'Èbre au Cap de Creus, les Pallars traversant le Berguedà, Ripollès et Osona, sans oublier les différentes terres viticoles, la pêche artisanale de nos côtes, revenant à notre cher Vallès.

Nous aimons également profiter de produits exceptionnels non produits en Catalogne, tant qu'il y a le même engagement et l'honnêteté que nos producteurs locaux, car la culture gastronomique ne comprend pas les frontières.

Le menu

Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 9h00 à 17h00. Et il propose un menu du jour à 12,90 € et un menu du week-end à 25,00 €.

Sain, léger et rapide, vous pourrez ainsi faire une halte dans votre journée, en profitant du bon produit pour 12,90 € dans un environnement naturel et calme.

Lettre

Cuisine de saison et traditionnelle où le produit est le protagoniste, du pain fait quotidiennement dans notre atelier aux desserts maison, en passant par toutes sortes de plats de légumes, les riz Delta et Pals, les rôtis et les ragoûts d'une vie, les meilleures viandes et poissons, accompagnés d'une liste de vins sélectionnés de grande qualité accessible à tous

Festivals

Nous célébrons régulièrement des expériences gastronomiques accompagnées d'autres professionnels de la restauration, producteurs locaux, vignerons, artisans... si vous souhaitez participer, remplissez le formulaire et nous vous le ferons savoir à l'avance afin que vous puissiez réserver votre place.

Pour emporter

Vous pourrez déguster la cuisine de la Terre chez vous, des plats cuisinés, en passant par nos pains, pâtisseries artisanales, légumes bio ou conserves confectionnés dans notre cuisine, avec toute la garantie et le professionnalisme.

Nouvelles

Trouvez votre été au Baix Llobregat

Lire la suite

Trois fromageries primées que nous ne pouvons pas manquer plus…

Lire la suite

Dirigez-vous à nos bulletins d'information!

Vous recevrez notre newsletter avec des nouvelles, des itinéraires, des promotions, loteries, etc..