El Celler dels Joglars Sort

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Plaça Major s/n. (Montardit de Baix). Sort

Restaurant situé dans les écuries d'un ancien manoir du XIXe siècle.

Dans les dels Joglars Celler profiter des excellents plats exquis préparés avec une qualité supérieure de produits de saison, toujours avec une touche d'exclusivité et de différenciation qui donne le chef.

Un service humain et personnalisé à chaque client et attentionné et haut de gamme à part.

Restaurant

GOURMANDISE "L'évolution d'une cuisine récupérées"

La cuisine se fait dans le Celler dels Joglars est basée sur la qualité du produit et une application correcte de la technique.
Disponn une lettre pas trop vaste, mais il a ajouté chaque semaine un certain nombre de suggestions qui complets.

La qualité des produits est une exigence de base pour élaborer une cuisine saine et équilibrée.

  • Le poisson est amené tous les jeudis sur le marché aux poissons de Barcelone.
  • La viande d'agneau i est l'origine de la Vall Fosca (à quelques kilomètres de la restauration), l'une des vallées les plus vierges des Pyrénées, où vous pourrez nourrir les animaux dans les prairies de haute montagne naturellement.
  • Le poulain vient directement du sceptre, avec la garantie que quelques jours avant qu'il courait pour la Vallée d'Àssua.
  • Les légumes et les fruits sont portés par le jardin de Lleida, qui sont adaptés à la disponibilité du produit à chaque saison.
  • Les produits restants sont choisis et sélectionnés avec soin et affection et une parfaite symbiose dans la réalisation de votre cuisine.

Comment s'y rendre

Les dels Joglars Celler trouvent à Montardit de Baix à 2 km de Sort, dans la N-260. Au pied du Parc Naturel Hautes-Pyrénées et à 20 minutes du parc national de Sant Maurici Aigüestortes.

Près de pistes de ski Espot d'Ski et Port-Aine (Grands Pallars), Baqueira-Beret-Bonaigua, Tavascan, Bosc Virós et Sant Joan de l'Erm.

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