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Renouez avec les Pyrénées de Catalogne

Les Pyrénées de Catalogne occupent la bande orientale de 250 kilomètres qui va de Cabo de Creus dans le Val d'Aran. C'est une terre dominée par des sommets d'environ 3 000 mètres d'altitude; des vallées profondes où naissent des rivières qui ont joué un rôle très important dans le dessin du paysage du territoire et ont favorisé l'activité humaine au cours des siècles.

A chaque saison de l'année, les Pyrénées offrent un surprenant spectacle de couleurs, d'odeurs et de vie. Surtout en montagne, la transformation du paysage est plus radicale et motive la venue de visiteurs attirés par l'observation de la nature, la pratique d'activités de loisirs et sportives, la recherche de calme et de tranquillité, et l'expérimentation de nouvelles émotions.

Nous vous proposons de vous reconnecter avec les Pyrénées, de vivre au rythme de la nature et de découvrir d'innombrables propositions naturelles, culturelles et gastronomiques à savourer comme vous ne l'avez jamais fait!

Se reconnecter à la nature

Le patrimoine naturel des Pyrénées se compose d'un Parc National d'Aigüestortes et Estany de Sant Maurici -le seul de toute la Catalogne-, six parcs naturels, plus de 60 zones d'intérêt naturel, dix réserves de protection spéciale et un grand variété de paysages naturels d'intérêt.

Cet environnement naturel fait des Pyrénées une destination privilégiée pour la randonnée. Les Pyrénées comptent plus de 1 000 km de sentiers balisés qui vous permettront de profiter du grand plaisir de marcher sans problème.

La randonnée vous permettra de vous plonger dans l'histoire, les coutumes et la culture naturelle et patrimoniale de la région. En plus des sentiers de longue distance, il existe un large éventail d' itinéraires touristiques par étapes, des promenades culturelles et le réseau de sentiers locaux qui vous mèneront vers tous les lieux d'intérêt qui entourent les itinéraires.

Se rapprocher de la culture

Les Pyrénées offrent un patrimoine culturel vaste et précieux qui va des traces de civilisations primitives dans les sites archéologiques, à un vaste héritage romain et un vaste héritage roman qui survit dans les églises, les châteaux, les abbayes, les monastères et les villas.

Le plus grand représentant du roman en Catalogne est le complexe roman de la Vall de Boí, composé de huit églises et d'un ermitage, il a été déclaré site du patrimoine mondial en étant considéré comme un échantillon exceptionnel d'un patrimoine, d'une époque et d'une société médiévale qui ont marqué l'histoire de la nation catalane.

Dans les Pyrénées, il existe des éléments d'une valeur universelle exceptionnelle du point de vue de l'histoire, de l'art et de l'anthropologie, qui au début du 21ème siècle ont été déclarés Patrimoine oral et immatériel de l'humanité par l'UNESCO. Des exemples sont la Patum de Berga ou les fêtes du feu qui sont célébrées dans diverses villes des régions d'Alta Ribagorça, Pallars Jussà et Sobirà, Val d'Aran et Berguedà.

La destination compte également une cinquantaine de musées thématiques et de centres d'art dédiés à toutes les époques et à tous les styles artistiques, avec des activités conçues pour tous les âges et tous les groupes sociaux.

Mangez les Pyrénées. Le paysage dans l'assiette

Avec autant d'activités et de propositions, vous avez faim? La richesse gastronomique des Pyrénées fait qu'il est agréable de se mettre à table et de goûter leurs plats montagnards.

Gibier, champignons, fromages et charcuteries de vache et de brebis... La cuisine pyrénéenne valorise les produits du terroir et, en les associant à la sagesse des ancêtres, surprend les palais les plus exigeants.

Le boeuf des Pyrénées catalanes, qui a une appellation d'origine, volaille et agneau, truite, pâtés, riz de mer et de montagne, escudella et ragoût, pot aranais ou trinchado et pain aux tomates. Des plats qui respirent les influences de la proximité de la Méditerranée et de la haute montagne, avec les meilleurs assaisonnements et arrosés d'excellents vins d'appellation d'origine.

Une cuisine aux recettes millénaires, préparée avec patience, à feu doux. Une combinaison de saveurs fortes et d'arômes puissants. Frit, émincé et aigre-doux qui peut être dégusté sur tout le territoire dans les auberges, petits restaurants, hôtels gastronomiques et restaurants étoilés Michelin et pourquoi pas, aussi foires et d'expositions tout au long de l'année.

Soyez actif dans les Pyrénées

Si la proposition que vous recherchez est de profiter de l'environnement des Pyrénées en activant la pratique du sport, sachez que l'offre est très variée. A deux roues, escalader des montagnes, pratiquer des activités en rivières et retenues, à cheval, depuis les airs: vous découvrirez de nombreuses modalités dans un environnement naturel privilégié.

Les amateurs de VTT (VTT) trouveront d'authentiques circuits tout-terrain dans les Pyrénées. Des traversées les plus difficiles aux itinéraires familiaux, vous pouvez choisir parmi un large éventail de propositions préparées pour enchanter tous les publics.

Une autre alternative est le vélo, une modalité qui utilise le vélo comme moyen de transport pour faire du tourisme. Différentes voies vertes avec routes ont été créées, telles que la route du fer et du charbon, qui part de Ripoll et atteint Gérone, et la route Carrilet Olot-Girona qui va d'Olot à Girona en traversant les villages des vallées des rivières Ter, Brugent et Fluvià. Nous trouvons également la Route qui relie Colonia Rosal et le pont Pedret, dans le Berguedà  et celle de Vall Fosca, entre Estany Gento et Espui.

Si vous recherchez un contact direct avec la terre, l'amélioration et la connaissance, vous avez rendez-vous avec les sommets mythiques tels que Pica d'Estats, le plus haut de Catalogne, avec 3 143 mètres, Canigó, Puigmal, Pedraforca, Besiberris, Molières ou Montardo. Ils dépasseront à coup sûr les attentes de tout fan d'alpinisme.

Et si vous préférez découvrir la région d'en haut, dans les Pyrénées, vous trouverez de magnifiques zones d'escalade et des via ferratas qui vous laisseront sans voix.

Chaque année, les Pyrénées deviennent également un point de rencontre pour les amateurs d' aventure aquatique. Quant aux eaux vives, vous pourrez pratiquer des sports comme le rafting, le canoë-kayak, l'hydrospeed, le canyoning ou la randonnée aquatique, entre autres. Si vous préférez les eaux calmes, vous trouverez jet ski, planche à voile, ski nautique ou plongée sous-marine.

Cet été renouez avec le Pirineus de Catalogne, vivez à votre façon!

#reconnectatPirineus

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