Vivez les journées gastronomiques du territoire
Tout au long de l'année, les différentes municipalités catalanes organisent des réunions annuelles pour mettre en valeur les produits du territoire et sa cuisine locale, ce sont les soi-disant journées gastronomiques. Ceux-ci proposent des menus mettant en vedette ces aliments, des dégustations spéciales dans les bars et restaurants des municipalités, des ateliers de cuisine, des conférences et de nombreuses autres activités.
Ce sont des journées dédiées à la découverte des possibilités offertes par les produits indigènes qui, dans certains cas, sont inconnues du grand public. Celles-ci sont organisées en coïncidant avec la période de l'année pendant laquelle le produit vit sa splendeur maximale.
La vérité est que ce type de tourisme qui nous permet de découvrir de nouveaux endroits et de visiter sa gastronomie chaque jour attire plus de followers, donc le nombre de jours gastronomiques continue de croître.
C'est une fierté pour les producteurs et les transformateurs de faire connaître leur travail et un excellent moyen pour les visiteurs d'en apprendre davantage sur la richesse gastronomique que nous avons en Catalogne.
Évènements liés
Campagne gastronomique Garoinada à Palafrugell
20/01/2023 - 31/03/2023Palafrugell
La Garoinada de Palafrugell est l'une des campagnes gastronomiques les plus connues et les plus traditionnelles de la région de Gérone. Elle est née…
La cuisine de morue de Tossa de Mar
01/03/2023 - 10/04/2023Tossa de Mar
Pour une année supplémentaire, la cuisine de la morue est célébrée à Tossa de Mar, avec le soutien de divers restaurateurs…
Marche gastronomique à El Prat de Llobregat
23/03/2023 - 23/04/2023El Prat de Llobregat
La Marche Gastronomique est de retour avec les Journées Gastronomiques Pota Blava et Artichaut Prat, dans une nouvelle édition, qui donnent l'occasion…
Journées Gastronomiques du Plateau de Mataró. Petits pois…
24/03/2023 - 23/04/2023Mataró
Mataró accueille une nouvelle édition des Journées gastronomiques du plat de Mataró "Petits pois aux seiches et pommes de terre". En…
Journées de la morue à Pineda de Mar
25/03/2023 - 10/04/2023Pineda de Mar
Pineda de Mar célèbre une nouvelle édition des Journées de la Morue! Plusieurs restaurants de la municipalité participent, qui…
Journées Gastronomiques du Riz à Salou
17/04/2023 - 07/05/2023Salou
Salou accueille une nouvelle édition des Journées Gastronomiques du Riz, une occasion unique de déguster les menus les plus délicieux…
Journées gastronomiques du thon à L'Ametlla de Mar 2023
28/04/2023 - 14/05/2023L'Ametlla de Mar
L' Ametlla de Mar vous invite à visiter sa population et à savourer sa gastronomie pendant quelques jours, en particulier le thon rouge de la Méditerranée.…
Journées gastronomiques des fideus rossejats de la crique de…
02/06/2023 - 11/06/2023L'Ametlla de Mar
Les Journées Gastronomiques de L'Ametlla de Mar sont la vitrine des produits de son marché et un échantillon des meilleures recettes de ses…
18 juin, Journée mondiale de la gastronomie durable
18/06/2023
Ce 18 juin est la Journée de la Gastronomie Durable. L'ensemble des plats et des usages culinaires typiques d'un certain lieu est une expression de plus…
Journées gastronomiques de la crevette à Salou
Salou
La crevette est le grand protagoniste des Journées Gastronomiques de la Crevette à Salou. Vous sucez vos doigts!
Journées gastronomiques KM0 d'Alta Ribagorça
El Pont de Suert ...
Les Journées Gastronomiques KM0 de l'Alta Ribagorça veulent faire connaître le travail des producteurs locaux, en misant sur leur propre label…
Journées gastronomiques de la nouvelle huile? Olive extra vierge…
Cambrils
La Cooperativa Agrícola de Cambrils et le Département de la promotion économique du conseil municipal organisent les Jornadas del Aceite de…
Calafell, c'est la gastronomie
Calafell
Vous ne savez pas quoi faire comme apéritif de Noël? Envie de déguster un menu culturel et gastronomique entre les navires accompagné…
Journée culturelle et gastronomique roumaine à Alcanar
Alcanar
Le conseil municipal d'Alcanar a organisé une journée amusante et festive qui aura lieu samedi prochain, le 30 avril, et qui fusionnera la gastronomie…
Journées Gastronomiques de la Crevette Las Casas de Alcanar
Alcanar
Les Journées gastronomiques de la crevette de Las Casas de Alcanar sont de retour. Parmi les trésors que nous offre notre mer Méditerranée,…
Nouilles en cocotte à Tossa de Mar
Tossa de Mar
Tossa de Mar célèbre tout au long du mois de juin les journées gastronomiques des nouilles au pot. Les nouilles en cocotte sont un plat qui…
Journées Gastronomiques Mont-roig et Miami Platja Pop
Mont-roig del Camp
Les Journées Gastronomiques Mont-roig et Miami Platja Pop sont nées en 2008, et sont devenues une référence gastronomique sur la Costa…
Tasta el Masnou
El Masnou
Chaque endroit a sa saveur. Avec un environnement privilégié, entre la chaîne de montagnes côtières et la mer Méditerranée,…
Festival de jazz de Tortosa
Tortosa
Depuis 25 ans, Tortosa accueille l'été avec la Mostra de Jazz, un festival vétéran qui présente une programmation toujours variée…
La Cuisine du Cim i Tomba de Tossa de Mar
Tossa de Mar
La campagne gastronomique de La Cocina del Cim i Tomba revient à Tossa tout au long du mois de septembre. Les restaurants participants sont membres du collectif…
Journées gastronomiques du riz à Amposta
Amposta
Les restaurants d' Amposta et du Poble Nou del Delta revendiquent leur produit phare lors des Journées Gastronomiques du Riz. Dans le but de promouvoir la…
Journées Romesco à Tarragone
Tarragona
Tarragone célèbre une année de plus les Journées Romesco! La Conférence vise à promouvoir la gastronomie dans la ville…
Cavatast, échantillon de cavas et gastronomie à Sant Sadurní…
Sant Sadurní d'Anoia
Cavatast est une foire de dégustation de cava et de gastronomie qui se tient à Sant Sadurní d'Anoia. Cette année, la foire atteint sa…
Journées gastronomiques du riz à Mont-roig del Camp et Miami…
Mont-roig del Camp
Une nouvelle édition des Journées Gastronomiques de la Cuisine du Riz d'Automne est de retour, une proposition gastronomique où différents…
Jour de l'Arrossejat à l'Ametlla de Mar
L'Ametlla de Mar
La Diada del Arrossejat est une fête traditionnelle de l'Ametlla de Mar et l'une des fêtes gastronomiques les plus renommées des Terres de l'Ebre.…
TastaSalou de la Seta
Salou
Vous aimez les champignons? Alors nous vous présentons le Spécial Champignons TastaSalou! Savourez le goût de la montagne plus près de…
Journées gastronomiques "Es Niu" à Palafrugell
Palafrugell
Es niu est un plat très ancien, d'origine palafrugellense, dans lequel à ses débuts on n'ajoutait pas de viande, puisqu'il s'agissait d'un…
Semaine BIO Berguedà
Avià ...
La Semaine Bio de l'alimentation biologique est un événement au cours duquel se déroulent toute une série d'activités dans le…
Journées gastronomiques du Calamar d'Arenys. Calamarenys
Arenys de Mar
Arenys de Mar célèbre une année de plus les Journées Gastronomiques de Calamarenys. Ces conférences, déjà consolidées,…
Journées gastronomiques d'Altafulla
Altafulla
Une nouvelle édition des Journées Gastronomiques d'Altafulla arrive. Cette année, une nouvelle édition des Journées Gastronomiques…
Campagne Suquet Fish à Roses
Roses
Le port de Roses a une longue tradition de pêche et est le principal port de pêche de la Costa Brava, fournissant quotidiennement du poisson frais,…
Journées Gastronomiques Cubelles
Cubelles
Cubelles célèbre une nouvelle édition des Journées Gastronomiques et du Tapas Show! Les conférences ont un double objectif, désaisonnaliser…
Échantillon gastronomique des Garrigues
Arbeca ...
El Consejo Comarcal de Les Garrigues junto con varios restaurantes de la comarca organiza la Muestra Gastronómica de Les Garrigues para promover y dar a…
Journées gastronomiques du calmar de Salou
Salou
L'un des classiques de l'agenda gastronomique de Salou est de retour! Pour rappeler la tradition passée de Salou en tant que village de pêcheurs, ces…
Journées gastronomiques de la Clémentine d'Alcanar
Alcanar
Alcanar célèbre ses Journées Gastronomiques de la Clémentine, devenant le produit phare des nombreux restaurants d'Alcanar et des Casas…
Journées littéraires et gastronomiques Le Goût du Mot
Caldes de Malavella
Caldes de Malavella célèbre une nouvelle édition des Journées Littéraires et Gastronomiques "Le Goût du Mot"! Pouvez-vous…
Cuisine de gibier et de truffes au Berguedà
Bagà ...
Des merveilleuses forêts du Berguedà, vient la cuisine du gibier et de la truffe. Comme ce sont deux produits qui coïncident en saison, les restaurants…
Journées de la Galera à Cambrils
Cambrils
Cambrils organise une nouvelle édition des Journées Gastronomiques Galera! Pendant ces jours, la galère sera le protagoniste aux tables du…
Journées gastronomiques Calçot à Mont-roig del Camp et Miami…
Mont-roig del Camp
Entre février et mars, lorsque commence le processus de récolte du calçot, les Journées Gastronomiques du Calçot ont lieu à…
Journées Gastronomiques de La Galera en Terres de l'Ebre
Alcanar ...
Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla et La Ràpita. Les quatre municipalités de pêcheurs se réunissent pour offrir des menus gastronomiques…
