gastronomie

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La cuisine catalane est l'une des caractéristiques représentatives de notre terre. Dans le cadre du régime méditerranéen, les plats typiques de la Catalogne comprennent une grande variété de produits. Essayez-les!

Apprenez à connaître tous les fromages de Catalogne

Apprenez à connaître tous les fromages de Catalogne

L'une des valeurs montantes de la gastronomie et de l'agroalimentaire catalanes locales et artisanales est la production soignée de fromages et l'existence…

C'est parti pour des tapas en Catalogne

C'est parti pour des tapas en Catalogne

Les tapas sont, sans aucun doute, un élément indispensable de l' identité culinaire de l'Espagne et aussi de la Catalogne et en fait, ils sont…

Cuisine végétarienne et végétalienne avec un sceau catalan

Cuisine végétarienne et végétalienne avec un sceau catalan

Le régime végétarien est basé sur la consommation de légumes: fruits, légumes, légumineuses, céréales,…

Essayez l'huile d'olive extra vierge catalane

Essayez l'huile d'olive extra vierge catalane

L'huile d'olive vierge est un signe d'identité de la culture gastronomique catalane. Il est visualisé avec une couleur qui va du jaune verdâtre…

Expériences gastronomiques pour savourer la Catalogne

Expériences gastronomiques pour savourer la Catalogne

Le livre de recettes catalan traditionnel est un échantillon de l'immense garde-manger et du paysage varié de cette destination méditerranéenne.…

Fournit le cava catalan

Fournit le cava catalan

La tradition de prendre du cava en Catalogne nous a permis de disposer de quelques marques de référence avec une lignée familiale dédiée…

Goûtez la plus douce Catalogne

Goûtez la plus douce Catalogne

Les plats les plus typiques et les plus connus de la cuisine catalane sont le cocido, l'escalivada, l'escaixada, les haricots au butifarra, les haricots noyés,…

Il part à la recherche de champignons dans les forêts de Catalogne

Il part à la recherche de champignons dans les forêts de Catalogne

Lorsque les forêts commencent à jaunir et à brunir et que les jours sont plus courts et plus frais, dans les prairies et les forêts de…

Profitez du vin et de l'oenotourisme en Catalogne

Profitez du vin et de l'oenotourisme en Catalogne

En Catalogne, vous pouvez visiter plus de 300 domaines viticoles chargés d'histoire, flâner dans les vignobles, profiter du riche patrimoine de ses…

Ratafia, la liqueur par excellence de Catalogne

Ratafia, la liqueur par excellence de Catalogne

Le ratafía est une boisson typique de diverses régions d'Europe, mais elle revêt une importance particulière en Catalogne, où…

Salons gastronomiques pour déguster la Catalogne

Salons gastronomiques pour déguster la Catalogne

Une foire gastronomique est un festival gastronomique qui rassemble un ensemble d'événements publics sous la forme d'un marché, d'une foire…

Vivez les journées gastronomiques du territoire

Vivez les journées gastronomiques du territoire

Tout au long de l'année, les différentes municipalités catalanes organisent des réunions annuelles pour mettre en valeur les produits…

Voyagez avec le palais! Essayez les fruits de mer

Voyagez avec le palais! Essayez les fruits de mer

Comme si vous aviez mangé un morceau de mer! C'est le sentiment que vous ressentez lorsque vous mangez des fruits de mer de qualité de la côte…

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Nouvelles

Le Cava Spring revient en mai avec 16 activités au milieu des…

Le Cava Spring revient en mai avec 16 activités au milieu des…

Avec l'arrivée du printemps et les premiers bourgeons des vignes, un groupe de 16 caves productrices de Cava participent à la septième édition de La Primavera del Cava. Les…

Découvrez Soriguera, un trésor caché au cœur des Pyrénées…

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Soriguera, située au cœur des Pyrénées de Lleida, est une destination qui se déploie comme une tapisserie riche en nature, histoire et culture. Parmi les magnifiques…

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Propositions

LifeStyle Brunch, une expérience gastronomique incontournable

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Découvrez le brunch illimité au Hyatt Regency Barcelona Tower, une expérience culinaire incontournable…

Visites guidées Complexe Monastique de Santa Maria de Ripoll

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L'un des monuments les plus beaux et les plus évocateurs de Catalogne. Le monastère de Santa María…

Agenda

Visite des plus petits: Découvrez l'essence du Delta en famille

Visite des plus petits: Découvrez l'essence du Delta en famille

20/04/2024 ...

Cette visite familiale est conçue pour que les plus jeunes membres de la famille puissent profiter des environs du Delta de MónNatura, tout en découvrant la richesse de cet espace.…

Spectacle international de jazz et de blues de Cambrils

Spectacle international de jazz et de blues de Cambrils

20/04/2024 ...

L'association Cambrils la Mar de Jazz est née dans le but de créer un public et une scène jazz et musique proche et improvisée à Cambrils pour en faire une référence…

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