Foire de la race Prat à El Prat de Llobregat

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13/12/2019 - 15/12/2019

Les 13, 14 et 15 décembre, il revient dans le cadre de la Foire de la volaille de Raza Prat, de la Foire de Tata Pata Azul et de l'Artichaut Prat.

Cette année, la gastronomie est consolidée dans l'espace singulier de la Granja de la Ricarda. Le format des plats à partager Pata Azul et Artichaut Prat, préparés par les restaurants du réseau El Prat Degusta'l, est incorporé comme nouveauté gastronomique . Il y a aussi une offre gastronomique familiale avec le menu du Salon, des petits déjeuners à la campagne et la formule "à emporter".

La 6ème édition de la Foire du Prat de El Prat, le spectacle gastronomique qui a pour protagonistes le Pata Azul et l'Artichaut Prat, revient occuper la Ferme de la Ricarda. Les éleveurs et les agriculteurs de Pata Azul seront plus proches que jamais du public dans cet espace, une ancienne ferme laitière reconstruite qui ouvre les portes aux visiteurs. Cette édition a la collaboration de plusieurs établissements de la ville qui valorisent les produits agroalimentaires locaux dans leur bon travail en cuisine. Ces établissements ont mis en place le réseau de restauration El Prat Degusta'l, qui s'engage à proposer des produits locaux toute l'année.

Pendant le week-end de la foire, en plus de l'offre gastronomique, différentes activités de revitalisation sont organisées pour les familles, telles que de la musique, des ateliers de cuisine et la salle de cuisine du restaurateur. Ainsi, les valeurs du produit frais du parc agraire du Baix Llobregat sont connues et se distinguent par leur grande valeur nutritive et leur garantie de qualité.

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