Fête de la récolte du riz à Sant Jaume d'Enveja

Il y a 150 ans, le terme de San Jaime était un territoire inhospitalier, composé de zones humides, où de nombreux facteurs rendaient difficile l'établissement humain. La transformation des páramos deltaïques ne s'est produite qu'en 1860, avec la construction du canal de la Derecha del Ebro, qui a permis la culture et l'introduction de la plantation de riz.

La construction de l'ensemble du réseau d'irrigation, les travaux de dessiccation et la culture progressive de milliers d'hectares ont été des tâches très difficiles exécutées dans un environnement hostile et bien prolongées jusqu'au 19ème siècle. XX.

Ce sont ces origines qui ont déterminé la structure du peuple et ont également forgé le caractère de leurs voisins.

San Jaime célèbre la Fiestas del Arroz avec la Plantada au printemps et la Sega en automne en hommage à tous les efforts des ancêtres qui ont travaillé dur pour obtenir ce qui est maintenant la municipalité.