Foire de Sant Miquel à Santpedor
La Foire de Sant Miquel à Santpedor revient pour une année supplémentaire!
L'origine remonte à la fin du XIIe siècle, lorsque le roi Alphonse accorda la charte municipale à la ville de Santpedor.
Au Moyen Âge, la Foire s'est consolidée comme l'une des plus importantes de la Catalogne intérieure et, au fil des années, elle s'est adaptée aux circonstances de chaque période historique: foire artisanale, foire aux bestiaux, etc.
La foire de Sant Miquel s'articule autour du vieux quartier de Santpedor, qui conserve la structure médiévale de rues étroites et accueillantes. Depuis 1991, nous nous engageons, année après année, en faveur de produits naturels et écologiques.
Actuellement, la Foire de Sant Miquel s'est imposée comme l'une des principales foires de l'intérieur de la Catalogne. Diverses manifestations culturelles animent la foire: manifestations traditionnelles, musiciens de rue, expositions, conférences...
Aujourd'hui, la foire accorde une attention particulière à la gastronomie de la région et spécifiquement à celle de Sant Pedor, en proposant des dégustations de ses propres produits et en récupérant le plat typique de la Foire: le ragoût de chèvre aux aubergines.
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