Ruta guiada del Aceite en Torrebesses
En esta ruta se puede visitar el molino de aceite de Bep del Canut, así como también los diferentes espacios monumentales del pueblo, como son El Centro de Interpretación de la Piedra Seca, las fachadas de casa Gort y casa Oró y la iglesia Nueva.
Al finalizar la visita, si se ha reservado con unos días de antelación, habrá una cata de aceite local.
El molino de aceite del Bep de Canut fue construido a mediados del siglo XIX, siendo uno de los cinco molinos que existían en Torrebesses en aquella época. Este aprovechaba las principales corrientes de agua que confluían, acumulando en una gran balsa para luego emplearla durante la producción del aceite de oliva.
Originalmente contaba con una prensa de tracción animal, destinada a romper las aceitunas y dos grandes prensas de sexagésimo (12 metros), empleadas para obtener el aceite. En la prensa que se ha conservado aún se pueden ver las cuentas y las inscripciones que hacían las personas que trabajaron.
Se trabajó de forma ininterrumpida hasta finales de la década de 1930, cuando una de las prensas principales se quemó y fue abandonado.
Después de muchos años, los herederos acordaron cederlo temporalmente al pueblo y el Ayuntamiento de Torrebesses lo rehabilitó, a fin de poder dar a conocer el ingenio y habilidad de sus constructores, así como los métodos de trabajo tradicionales que aún permanecen en la memoria de los abuelos del pueblo. El molino del Bep de Canut se encuentra en las afueras del pueblo, en la partida de la Vinya del Senyor.
Este itinerario guiado incluye la visita al Centro de Interpretación de la Piedra Seca, donde podrá disfrutar de la exposición permanente de la piedra seca y el sótano con una sala con las herramientas para construir la piedra seca. También visitará las fachadas de casa Gort y casa Oró y la iglesia Nueva.
La duración de la ruta es de 2 horas.
Todas las visitas guiadas comienzan desde el Centro de Interpretación de la Piedra Seca. Centro dedicado al estudio y la divulgación del patrimonio de Torrebesses, principalmente todo lo relacionado con el trabajo de los agricultores, la vida rural y la piedra seca. Podéis reservar la visita con antelación contactando con el Centro de Interpretación de la Piedra Seca.
Fuente: Ayuntamiento de Torrebesses
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