Visites i degustacions Gust de Garrotxa Sant Joan les Fonts

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Mas Corominas s/n. Sant Joan les Fonts

Nuestra explotación familiar agraria se encuentra ubicada en Mas Corominas de Begudà, dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. Es en este entorno donde nacen, crecen y se elaboran nuestros cerditos.

Nuestro objetivo es conseguir elaborar el mismo cerdo que tenían nuestros abuelos, reencontrar el gusto de antes. Pero tampoco dejamos de lado la innovación, llevamos a cabo un riguroso proceso de investigación con el fin de crear embutidos que transmitan nuevas sensaciones y nos trasladen nuevos sabores.

Es por todo esto, y por el esfuerzo y la ilusión que nosotros ponemos, que estamos seguros de que notaréis la diferencia cuando saboreéis en la mesa nuestros productos.

Visitas

Nuestras visitas están pensadas para toda la familia, donde pequeños y mayores podrán ver nuestros cerdos en su hábitat natural, coger y acariciar los cerditos más pequeños y disfrutar de un pequeño aperitivo de embutido. Una experiencia lúdica e inolvidable que seguro disfrutaréis!

También ofrecemos visitas exclusivas para grupos (a partir de 14 personas según el formato de visita). Pedid más información!

Cata de embutidos a ciegas

En esta cata podréis saborear el embutido desde una perspectiva diferente, en la que con el ojos tapados descubriréis los sabores y especias que se esconden en cada mordisco. Una experiencia en la que la concentración y la memoria gustativa juegan un papel muy importante para poder notar los diferentes sabores que seguro sorprenderán vuestro paladar.

Al terminar la cata a ciegas se servirán los embutidos degustados con pan con tomate y bebidas.

Embutido casado con cerveza artesanal

En esta experiencia te ofrecemos mucho más que una muestra de embutido con maridaje de cerveza artesana, te ofrecemos seis mordiscos de la Garrotxa:

  • MOS DE VERANO - El refrescante
  • MOS DE PAGES - El auténtico
  • MOS MEDIEVAL - El de época
  • MOS NOSTRAT - El de la tierra
  • MOS VOLCÁNICO - El picantón
  • MOS MELOSO - El Dolcet

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