Garage Beer Co. Barcelona

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Carrer del Consell de Cent, 261, Baixos. Barcelona

El brewpub Garage Beer (es decir, fábrica de cerveza artesana y bar a la vez) nace en Barcelona en 2015 de la mano de James y Alberto, dos amigos cerveceros afincados en Barcelona, después de vibrar con el curso de elaboración de cerveza impartido por el inconmensurable Steve Huxley (DEP).

Las cervezas de Garage Beer Co. se caracterizan por ser modernas y atrevidas, y se centran en tres grandes estilos: IPAs, stouts y Sours, los tres grandes estilos exploran todos sus registros; es por ello que puede encontrar desde una IPA más amarga y seca, como una Session IPA suave y veraniega, las ultra aromáticas y frutales NewEngland IPA (NEIPA) en sus vertientes sencillas, dobles y triples, también negras Porters suaves hasta stouts bien densas y con alta graduación alcohólica, Berliner Weisse con fruta (cervezas ácidas), las versiones suaves llamadas Barcelona Weisse y como no, siempre a disposición una buena Lager, todo hecho en su casa.

El brewpub tiene 12 grifos y con frecuencia hay cerveceras invitadas. También disponen de carta para picar con tapas y bocadillos también de nueva tendencia.

Bar con buen ambiente, buena música y a menudo con instalaciones artísticas en sus paredes.

Se puede reservar cata de cervezas + visita guiada a la fábrica situada dentro del bar y así disfrutar de la experiencia completa. Normalmente las visitas pactadas las realiza una de las Brewers, Judit Càrtex.

Al ser un bar de bastante éxito (y mucha venta de cerveza), hace tres años el proyecto de Garage Beer Co. se amplió con una nueva fábrica en San Andreu para poder abastecer la alta demanda del brewpub y su venta en la ciudad, país y exportación. Actualmente se están produciendo unos 500.000 L / año, por lo que podemos decir que Garage es una de las cerveceras artesanas grandes de nuestro país.

¡Ven a Garage a disfrutar del buen ambiente y las buenas birras!

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