Celler Baronia de Vilademuls Vilademuls

Enoturismo en la Bodega Baronia de Vilademuls

Baronia de Vilademuls te ofrece la posibilidad de vivir una experiencia inolvidable.

Ven a conocer nuestros viñedos y bodega y realiza una visita de dos horas, seguida de una cata de nuestro vino y embutidos típicos de la comarca. Una experiencia muy recomendable que te permitirá disfrutar de la naturaleza y de los secretos de la artesanía del vino.

A lo largo de las estancias de la bodega podrás ir repasando todo el proceso de elaboración del vino tinto envejecido de calidad.

Podrás comprobar paseando por nuestras instalaciones como las botas y las botellas se suceden en una serie de pequeñas salas formadas por muros de viejas piedras, algunas de las cuales con un origen que se pierde en la época feudal. También podrás ver todo el material necesario para el proceso de elaboración del vino.

Finalmente visitarás nuestra estancia preparada únicamente para disfrutar del placer de la degustación de nuestro producto en un lugar cargado de emociones y buenas sensaciones, viviendo la historia que hay detrás en vivo y en directo.

También podrás visitar nuestra exposición de algunos documentos importantes de la casa, como los primeros que datan de la época de Felipe V hasta los de 1813, año en que la casa pasó a manos de la familia Aulet. Y como buena casa de campo también podrás descubrir algunas herramientas antiguas.

Organizamos visitas guiadas los miércoles, sábados y domingos de las 11,00 a las 13,00 horas, previa confirmación telefónica o por correo electrónico, y el precio es de 7,00 euros por persona.

Importante: Durante todo el año se atenderán visitas en catalán, castellano y francés y los fines de semana y los meses de julio y agosto, también en inglés.

La Bodega Baronia de Vilademuls

La bodega se encuentra situada en Can Maura, una de las casas que forman el núcleo de Parets d'Empordà, donde antiguamente se levantaba el castillo de Parets. Al fondo, la Mare de Déu del Mont, las Salinas y las Alberes, con el Canigó al otro lado de la frontera.

La visita a nuestra Bodega sorprende por su construcción rústica medieval y comprende diferentes departamentos formados por muros de viejas piedras, algunas de las cuales seguramente tienen un origen que se pierde en la época feudal. Se pueden visitar una serie de pequeñas salas, desde la elaboración del vino, pasando por el almacenamiento en las tradicionales botas de roble, hasta la preparación de la botella final.

Se ha recuperado una vieja dedicación familiar del cultivo de la vid para convertirla en una afición que ha llevado a la producción de su propio vino.

El año 2008 se produjeron unas 1.200 botellas, que pasaron a ser 2.300 dos años después.

Al principio se empezó a vender en círculos reducidos, colaboraciones locales y comarcales, para ir ampliando con el tiempo la red de venta del producto.