DO Priorat

Compartir
DO Priorat

El topónimo Priorat está ligado a la viticultura desde hace siglos. La suma de un suelo, un clima, una orografía y el trabajo de hombres y mujeres que lo han elaborado siguiendo las técnicas de una tradición milenaria con la ayuda, hoy, de una tecnología adaptada a los requerimientos de la calidad, han dado un producto auténtico, exclusivo: el vino del Priorat.

El cultivo de la vid se encuentra distribuido en altitudes que van desde los 100 metros sobre el nivel del mar en las partes bajas de los términos de Bellmunt del Priorat y el Molar, hasta 750 metros en las partes altas de los términos de la Morera de Montsant y Porrera.

La configuración del cultivo se caracteriza por pendientes que superan el 15% de desnivel en la mayoría de casos, y algunas fincas llegan al 60%. La tortuosa geografía de esta zona hace que se tenga que cultivar la viña en costeros, algunos de los cuales no permiten un acceso mecánico.

Las variedades tintas recomendadas y autorizadas son la garnacha peluda, tempranillo, picapoll negro, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Merlot y Syrah.

Las variedades blancas son: garnacha blanca, macabeo, Pedro Ximénez, chenin, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano pequeño, pansal, picapoll blanco y viognier.

Las variedades más cultivadas en el Priorat son las negras, con la Cariñena y la Garnacha como variedades autóctonas más destacadas.

Relojes de sol de Porrera, entre vinos del Priorat

No llegues tarde a la visita de los relojes Situando la Plaza Cataluña como punto de inicio de la ruta, el primer reloj que nos encontraremos será,…

Leer más

Las tierras del vino del Priorato

Falset, la capital del vino Falset se erige como la capital de la comarca y, por extensión, como la capital del vino. En esta población podemos…

Leer más

Establecimientos

Hotel Celler Buil & Giné

Gratallops

Una experiencia única, un alojamiento diferente y singular, os ofrecemos la posibilidad…

Leer más

Cellers Scala Dei

La Morera de Montsant

Fundado por las mismas familias que en 1840 comprende la Cartuja, Bodegas…

Leer más

Celler Ferrer Bobet

Falset

La Bodega Ferrer Bobet tiene un gran respeto por la larga tradición…

Leer más

Agenda

Semana Europea de la Movilidad en Sant Jaume d'Enveja

16/09/2021 - 22/09/2021

Leer más

22 de septiembre, Día Europeo sin Coches

22/09/2021

Leer más

Había una vez... ¡un trencadís! en La Pedrera

24/09/2021 ...

Leer más

OFF Festival en Palafrugell

24/09/2021 ...

Leer más

Visita guiada Vescomtat de Cabrera

25/09/2021 ...

Leer más

Apúntate a nuestras newsletters!

Podrás recibir nuestros boletines con nuevas rutas, promociones, sorteos y mucho más.
Disfruta de femturisme.cat desde tu correo electrónico!